Найти в Дзене
Nice&Easy

Глюкозамин – лучший друг суставов, связок и кишечника: 12 продуктов для поддержки опорно-двигательного аппарата и внутренних органов

Оглавление

Всем привет!

Как обещала, постоянно возвращаюсь к вопросам эстетики тела и сегодня предлагаю поговорить о том, что помогает сохранять гибкость и пластичность, а следовательно, и грациозность.

Плавность движений нам обеспечивает один из естественных амортизаторов организма — соединение глюкозамин.

Кабачковые оладьи с красной рыбой от Ани Тимофеевой.
Кабачковые оладьи с красной рыбой от Ани Тимофеевой.

В Премиум-клубе сегодня вебинар со специалистом по кинезиотерапии Марком Борисовым:

«Проблемы с тазобедренным суставом как неочевидная причина изменений походки, болей в коленях и пояснице. Ответы на вопросы читателей».

Премиум-клуб создан для того, чтобы его участники могли получать уникальные знания, идеи и ответы на свои вопросы о здоровье из первых рук от меня и участников моего проекта «Здоровая среда» – высококлассных медицинских специалистов.

Премиум – новый уровень прокачки, осознанное сообщество и эффективное пространство для людей, которые не останавливаются на достигнутом и стремятся успешно развиваться не только физически, но и ментально.

Присоединяйтесь! 👇

dzen.ru

Перейдем к теме дня.

Глюкозамин содержится в хрящах суставов и, как следует из самого названия, представляет собой связку сахаров и белков (глюкоза + аминокислоты).

Он требуется организму для синтеза белков и жиров, которые и формируют хрящ.

Может прозвучать несколько неожиданно, но хрящ — это и жиры тоже.

Кроме того, глюкозамин принимает участие в формировании суставов, связок, сухожилий, является составной частью синовиальной жидкости — густой массы, которая заполняет полость сустава.

Но и это еще не все!

Также он проводит активные «ремонтные работы» в кишечнике, контролируя таким образом целостность и функциональность пищеварительной системы.

Словом, это качественный, жизненно важный стройматериал.

Итак, сферы ответственности глюкозамина:

1. Здоровье и подвижность суставов.

2. Контроль воспалительных процессов и препятствие развитию аутоиммунных процессов.

3. Восстановление слизистой оболочки кишечника.

4. Поддержание здоровья желудка и мочевого пузыря.

5. Реабилитация после переломов и травм.

В комплексе с хондроитином и глютамином глюкозамин — это надежный защитник опорно-двигательного аппарата.

Хондроитин также содержится в соединительных тканях организма и выполняет похожие задачи.

Как и глюкозамин, хондроитин имеет те же пищевые источники, поэтому основной упор, как обычно, делается на правильное меню.

Глютамин — это одна из незаменимых аминокислот, которая присутствует во всех белковых структурах организма, помогает восстанавливать мышечную ткань после физических нагрузок, предотвращает разрушение мышц и повышает выносливость.

А ещё глютамин укрепляет слизистую оболочку ЖКТ, защищает кишечник от повышенной проницаемости и воспаления.

Как работает эндогенный глюкозамин?

1. Суставы.

С участием глюкозамина происходит синтез особых молекул, в которых белок является своего рода стержнем.

Эти молекулы — протеогликаны — вместе с коллагеном образуют хрящевой матрикс.

Они формируют упругую, насыщенную влагой гелеобразную среду, которая амортизирует удары, поглощает нагрузки и обеспечивает мягкость, атравматичность движений.

Без глюкозамина синтез такого плотного матрикса невозможен.

Также соединение участвует в синтезе гиалуроновой кислоты – именно она обеспечивает вязкость синовиальной жидкости и смазывающие свойства.

2. Пищеварительная система.

Производные глюкозамина, входящие в состав слизи желудочно-кишечного тракта, могут служить источником питания для дружественных нам представителей микробиома.

Следовательно, достаточное количество глюкозамина, поступающее в организм, поддерживает здоровый баланс микрофлоры и положительно сказывается на процессах пищеварения и работе иммунной системы.

Клетки кишечного эпителия соединены между собой специальными белками плотных контактов, которые пропускают питательные вещества, но задерживают токсины и патогены.

Глюкозамин способствует поддержанию прочного кишечного барьера, препятствует развитию синдрома повышенной проницаемости кишечника.

3. Кости.

Здоровые, хорошо смазанные и защищенные суставы позволяют человеку оставаться физически активным максимально долго.

При этом, когда на кость оказывается существенная осевая нагрузка, клетки-остеобласты получают команду укреплять костную ткань.

Таким образом, глюкозамин позволяет сохранять высокий уровень подвижности, которая критически важна для предотвращения остеопении и остеопороза.

А значит, и для молодости.

4. Сердечно-сосудистая система.

Глюкозамин обладает и противовоспалительными свойствами.

Следовательно, правильный выбор продуктов-источников будет подарком не только для опорно-двигательного аппарата, но и для сердца и сосудов.

Так где искать этот бесконечно ценный глюкозамин?

1. Нежирная птица и легкие бульоны из нее.

Идеальный продукт для поддержания здоровых функций кишечника и суставов.

В микродозах очень хорош костный бульон.

2. Хрящики и другие субпродукты – «поставщики» коллагена.

Косточки, куриные лапки, свиные уши, говяжьи хвосты — пугающие многих «запчасти», из которых можно периодически готовить блюда традиционной кухни.

Но и с этими прекрасными вещами необходимо знать меру.

3. Сыры из цельного молока – особенно домашние.

4. Рыба, лучше в виде ухи и заливного.

Разделывая рыбу, замораживайте головы, плавники, кожу и т. д.

Такой набор станет прекрасной основой для клейкого рыбного бульона.

Правда, надо быть истинным мастером, чтобы сделать все по регламенту.

5. Морепродукты.

Весьма ценный низкокалорийный источник глюкозамина.

6. Пищевой желатин.

Больше столовой ложки и чаще чем 2 раза в неделю, употреблять не стоит.

7. Яйца.

Особенно они полезны всмятку.

8. Морские водоросли.

9. Грибы.

10. Орехи.

11. Молочные продукты – лучше козьи и в умеренном количестве.

12. Крестоцветные.

Последние 5 пунктов не выделены жирным шрифтом не случайно.

Они содержат лишь коллагеноподобные соединения, поэтому возлагаем основные надежды на топ-7 нашего хит-парада.

Что ещё важно в контексте здоровья суставов?

1. Противовоспалительный рацион.

Семь бед — один ответ. Это пословица о противовоспалительном питании.

Питайтесь так, чтобы ежедневное пищевое отравление не отравляло и саму жизнь. В прямом смысле.

Устранение токсичности (в идеале бытовой и эмоциональной тоже) позволит вздохнуть свободно и суставам, и сосудам, и кишечнику.

Рацион из цельных продуктов и отказ от промышленно переработанной пищи – самое простое и эффективное решение из возможных.

2. Мягкие, аккуратные, физиологичные нагрузки.

Как известно, профессиональный спорт здоровья не прибавляет. За безлимитную эксплуатацию тела особенно сурово мстят суставы.

Но для спортсменов это хлеб, поэтому без тяжелых тренировок им никак.

Нам же можно и нужно выбирать максимально естественные нагрузки.

Строим функциональное тело для полноценной жизни, а не создаем внешний антураж в виде перекачанного или пересушенного рельефа.

Подробно об этом расскажу в субботнем выпуске Премиум-клуба.

3. Коллаген.

Следим за ежедневным выполнением нормы по белку в сопровождении преимущественно ненасыщенных жиров.

4. Контроль веса.

Не стоит позволять собственной массе оказывать противоестественное давление на опорно-двигательный аппарат.

Он не железный, может и отказать.

Начинать работать над собой никогда не поздно.

Потеря даже 10 лишних килограммов принесет ощутимые бонусы.

И самое-самое главное – ходите! Двигайтесь иным образом.

И пейте больше чистой воды.

Без этого ничего не сработает.

Никакие бульоны, холодцы и иже с ними.

Всем замечательного, активного, легкого дня!

©Дарья Nice&Easy Савельева. 11.09.2025 г.

Если вы хотите поддержать меня и получить действительно глубокие, уникальные знания о здоровье от меня и ведущих медицинских специалистов, лучшим способом это сделать будет подписка на Премиум-клуб.

Сложно освоить Систему самостоятельно?

Давайте вместе разберемся и составим целевую программу действий.

Почта для предварительной записи на курс «Вернуть себе себя» veterkem@yandex.ru

Подписывайтесь на группы в Одноклассниках, ВКонтакте и Телеграм – там все анонсы!

Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.