Россиянам назвали пять продуктов, которые сохранят здоровье сосудов. Список в беседе с kp.ru составила врач-терапевт, кардиолог, диетолог, липидолог и специалист по нутритивной поддержке Татьяна Залетова.
«Нежареные орехи и семена (грецкие орехи, миндаль). Они содержат полезные жиры и блокируют всасывание холестерина», – сказала эксперт.
По словам Залетовой, льняное семя и произведенное из него масло являются богатыми Омега-3 растительными источниками. В рацион должна входить жирная северная рыба, например, лосось, сельдь и скумбрия. Цельнозерновые крупы, в том числе овсянка, выводят лишний холестерин. Оливковое масло extra virgin уменьшает показатель «плохого» холестерина и защищает «хороший».
Медик посоветовала не забывать про разнообразные овощи и фрукты, чтобы поддержать здоровье сосудов. Благодаря им организм получает антиоксиданты, фолиевую кислоту и калий.
