Бали — одно из популярнейших туристических направлений и место для релокации. Сюда приезжают ради удивительной природы, пляжного отдыха, сёрфинга и атмосферы.
Рассказываем, что привезти из Бали в Россию из еды или сувениров и где их покупать, чтобы не ошибиться.
Фрукты
Местные фрукты всегда в топе того, что привозят с Бали туристы. Купить их можно в любом супермаркете, но лучше отдавать предпочтение рынкам — товары там свежее.
С острова чаще всего привозят:
- мангостины;
- папайю;
- манго;
- рамбутаны;
- маракуйю.
Если путешествие приходится на период с июня по сентябрь, смело выбирайте тамарилло — фрукт, внешне напоминающий томат, со вкусом крыжовника, а также сирсак — плод сметанного дерева, идеально подходящий для приготовления десертов.
По законам Бали разрешено вывозить любые фрукты, кроме дуриана. В Россию можно привезти до пяти кг таких продуктов, поэтому взять с собой джекфрут или дыню не получится. Покупать плоды рекомендую в день отъезда в слегка несозревшем виде, а для транспортировки упаковывать их в бумагу.
Десерты
В отличие от Индии, на острове не такой богатый выбор традиционных десертов, но есть из чего выбрать. Лакомства долго хранятся, они подойдут в подарок и детям, и взрослым. Вот что ещё везут с Бали из вкусного.
- Крипик — это индонезийские чипсы из сухофруктов, клубней, овощей или даже насекомых. Покупать их лучше на рынке, но обязательно уточнять, из чего сделаны такие снеки.
- Додол — традиционные индонезийские конфеты. Их готовят из рисовой муки, смешанной с пальмовым маслом. Внешне и по вкусу десерт напоминает карамель. При покупке нужно внимательно читать надпись на упаковке, потому что додол может быть с необычным вкусом, например дуриана или помидора.
В крупных городах Бали работают кофешопы, где продаются конфеты и шоколад ручной работы. Такие изделия довольно дорогие, некоторые из них с экзотическими для десертов добавками, например с местным кунжутом или острым чили.
Кофе
Индонезия — один из крупнейших мировых поставщиков кофе. На Бали выращивают и арабику, и робусту — это два наиболее популярных сорта напитка. Среди туристов спросом пользуются следующие бренды.
- Bali Shinzan. Кофе с очень долгим послевкусием и терпким ароматом. Есть нотки пряностей, что необычно для индонезийских сортов.
- Jampit. Зерна выращивают на острове Ява. Напиток имеет приятный шоколадно-ванильный вкус. А благодаря небольшой крепости этот бренд подойдёт даже для новичков.
- Mandheling. Довольно крепкий кофе, выращенный на Суматре. Отличается ярким послевкусием с цитрусовыми нотками.
Один из лучших вариантов того, что привезти из Индонезии, — Kopi Luwak. Он готовится необычным способом: кофейные зерна проходят ферментацию в желудках мусангов (пальмовых куниц), после чего их собирают, обжаривают и перемалывают. Это единственный балийский сорт, который лучше не покупать в супермаркетах — из-за высокой цены и спроса на полках много подделок.
Соусы
На Бали продают уникальные соусы для приготовления блюд азиатской кухни. Они существуют двух видов — чёрный и ореховый.
Чёрный соус, или кечап (Kecap manis) изготавливают из сои. Он идеально подойдёт для мясных блюд, а также к рису.
Печел — густой ореховый соус, который сочетается с рыбой, курицей и тофу. Он продаётся в виде небольшого брикета, перед готовкой его нужно разбавить тёплой водой. Печел может быть сладковатым или очень острым, вкус уточните у продавца.
Алкогольные напитки
Среди жителей больше всего популярно пиво, купить его удастся в любом магазине острова. Местные сорта не отличаются оригинальным вкусом и не очень подходят в качестве подарка.
Помимо пива, на Бали пользуется спросом арак. Это крепкий напиток на основе риса и кокосового сока, повсеместно применяемый в ритуалах. Покупать арак рекомендую только в специализированных магазинах, мелкие продавцы нередко добавляют в него метиловый спирт, который опасен для здоровья.
Чтобы сэкономить, покупать алкоголь выгоднее в маленьких магазинах, потому что в барах и отелях цена будет выше. Вывести из Бали в Россию можно не более трёх литров на человека. За больший объём придётся заплатить пошлину.
Косметика
Практически вся балийская косметика изготовлена из натуральных компонентов с добавлением растительных масел и экстрактов, продуктов пчеловодства. Перед покупкой важно проверить состав, чтобы не было аллергии.
На острове много больших и маленьких брендов. Ниже перечислим некоторые из них.
- Sensatia Botanicals. Компания работает с 2000 года, специализируется на косметике для ухода за кожей лица. Тщательно подходит к выбору сырья, а всю продукцию тестируют в собственной лаборатории.
- Republic Of Soap. Средства этого бренда можно купить во многих крупных отелях. Большая часть ассортимента — крафтовое мыло и парфюм. В фирменных магазинах получится создать собственный аромат, смешав понравившиеся эфирные масла.
- Muka. Вся косметика этого бренда полностью натуральная, для изготовления применяются только органические компоненты местного производства. На Muka стоит обратить внимание при выборе скраба или маски для лица.
Продукция компании Djamujamu подойдёт, если вы задумывались, что оригинальное можно привезти с Бали. Основной профиль — натуральные сыворотки и кремы для лица, но особое внимание уделяется упаковке, она ничем не уступает аналогам премиум-класса.
Лекарства
В стране соседствуют традиционная медицина и аюрведические практики. При этом большое внимание уделяется непосредственно еде или суперфудам — различным продуктам с высоким содержанием витаминов и минералов.
Что можно привезти с Бали полезное: ягоды годжи, семена чиа и водоросли спирулина. Они стоят гораздо дешевле, чем в России, и не обрабатываются химическими составами. Купить такие продукты можно повсеместно — и в магазинах, и на рынках.
На острове есть отличные средства для лечения насморка. Minyak Angin Lang — смесь ментолового, эвкалиптового и камфорного масел для вдыхания, а также Tiger Balm — индонезийский аналог вьетнамского бальзама «Золотая звезда».
Что можно привезти с Бали в подарок
Остров Бали — экзотическая страна с древней историей и культурой. Найти необычные сувениры тут легко в любом городе. Наиболее популярны среди туристов такие варианты.
Шар Гамелан у практиков медитации также известен как «Шар Гармонии». Это небольшой амулет сферической формы, бывший изначально музыкальным инструментом. Внутри он полый, поэтому при касании или постукивании издаёт интересный звук. Подойдёт как подарок или средство для успокоения и музицирования.
Саронг — традиционная индонезийская одежда, изготовленная из натуральных материалов. Идеально подходит для жаркой погоды, многие балийцы носят саронг как плед.
Также практически во всей районах продаётся текстиль, выполненный по технике икат, — методу вытравливания фрагментов. Одежда и предметы интерьера в подобном стиле очень прочные и долговечные. В некоторых деревнях считается, что икат имеет магические свойства и оберегает дом от злых духов.
Один из интереснейших сувениров с Бали — куклы театра Ваянг голек. Они выполнены в необычной плоской форме и одеты в традиционную индонезийскую одежду. Все куклы ручной работы, стоимость зависит от используемых материалов и размера, в среднем они стоят от 500 000 рупий.
На Бали можно встретить большое разнообразие традиционных музыкальных инструментов. Помимо шара Гамелан, это кожаные барабаны различного размера, флейты из бамбука, индонезийские маракасы и набор гонгов бонанг. Их можно купить повсеместно в сувенирных лавках.
Популярный среди туристов сувенир с Бали — кинжал крис. Технически это холодное оружие, но практически везде продаются декоративные незаточенные модели. Кинжал имеет клинок ассиметричной формы и красивую ручку из дерева, на которой вырезаны традиционный узор или изображения животных.
Для смелого и необычного подарка подойдут лингамы. Это сувениры фаллической формы — в индуистских странах он считается символом плодородия и достатка. В продаже можно найти и массивные фигуры, и небольшие брелоки.
Советы туристам
- У балийского кофе мелкий помол. Перед покупкой уточните, подойдёт ли такой вариант для кофеварки. Местные обычно заваривают его прямо в кружке, как растворимый.
- Еда на Бали, особенно в маленьких закусочных и у уличных торговцев, очень острая. Сбить остроту поможет молоко или йогурт, но попросить убрать перец лучше перед заказом.
- Тут высокий уровень преступности, воры есть и в больших городах, и в маленьких посёлках. При посещении общественных мест берите минимум наличных, а ценные вещи оставляйте в номере или багажнике арендованного скутера.
- Купить медикаменты получится только в аптеке, отличить их можно по слову Apotek в названии. В сетевых магазинах, например Guardian или Watson, под видом лекарств часто продаются обычные БАДы.
- В сезон дождей есть риск заразиться лихорадкой Денге. Заболевание не смертельно, но весь отпуск придётся лежать с высокой температурой. Прививки от болезни нет, единственная мера предосторожности — использовать репеллент от комаров, переносчиков вируса.
Расскажите в комментариях, какие сувениры привозили с Бали!
Текст: Мария Лебедева для Яндекс Путешествий
Подписывайтесь на наш Дзен и путешествуйте лучше всех!
