Экономные идеи – аппетитные блюда. Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №24-41

Куриные желудки в сметане. Рисовая каша с булгуром. Борщ с черносливом и квашеными помидорами. Рыбные котлеты с рисом и кабачком. Кексы с творогом и грушей.

Каша из булгура с рисом и овощами. Удачное объединение двух круп в одном блюде. Ореховый вкус булгура прекрасно оттеняет нейтральный рис. Обжаренные овощи выполняют свою важную роль, дополняя крупы, а для аромата и цвета добавляются зира и куркума.

рис, булгур, перец болгарский зелёный, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, куркума, зира, соль, перец чёрный молотый

Борщ с черносливом и квашеными помидорами. Небольшое количество чернослива делает борщ оригинальным. И очень необычно добавление квашеных помидоров вместо свежих. Борщ без мяса, но замечательный на вкус.

свёкла, капуста белокочанная, помидоры квашеные, картофель, чернослив, лук репчатый, морковь, томат-паста, чеснок, сахар, соль, лавровый лист, перец чёрный молотый, масло растительное

Рыбные котлеты с рисом, салом и кабачком. Благодаря добавлению в фарш сала и кабачка рыбные котлеты получаются сочными и нежными. Отварной рис придаёт котлетам воздушность и добавляет питательности.

судак, рис круглозерный, сало, кабачки, лук репчатый, морковь, яйца, панировочные сухари, соль, перец чёрный молотый, приправа для рыбы, масло растительное

Кексы с творогом и грушей. Тесто замешивается на кефире и сливочном масле, а затем в него вмешивается творог и нарезанная груша. Кексы получаются мягкими, с румяной корочкой, а вкрапления фруктовых кусочков и творога делают их особенно интересными.

масло сливочное, кефир, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, соль, сахар ванильный, творог, груша, сахарная пудра

Куриные желудки в сметанно-горчичном соусе. Готовить потрошки не быстро, но совершенно несложно. Главное – отварить их до мягкости. Чтобы придать отваренным желудочкам яркий вкус, потушим их в сметанном соусе, который для пикантности сдобрим горчицей.

желудки куриные, морковь, лук репчатый, сметана, горчица, соль, паприка молотая, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки

А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Вкусное из доступного. Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №24-40". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#экономия

#кулинария