Жизнь порой подкидывает нам финансовые трудности, и именно в такие моменты особенно важно уметь готовить вкусные и недорогие блюда.
Я собрала для вас беспроигрышные варианты завтраков, обедов и ужинов, которые не только сэкономят ваши деньги, но и порадуют вас и вашу семью.
Дочитайте статью до конца вы сами убедитесь, что у меня много простых, интересных, с доступных продуктов, вкусных рецептов😉. Подписывайтесь на мой канал, Жду ВАС, рада всем!
📢 А с кем мы не знакомы, представлюсь. Меня зовут Татьяна, мне 50 лет. На канале «По-домашнему вкусно» делюсь с вами проверенными вкусными и простыми рецептами, которые каждый день готовлю для своих любимых.
Что приготовить
После выходных дней, завтрак лучше всего начинать лёгкий и вкусный.
✅Понедельник
Завтрак: Овсяная каша⤵️⤵️⤵️
- овсянка, (Геркулес);
- молоко или вода;
- фрукты или свежие ягоды (клубника, малина, черника).
Мои два варианта:
- Варю овсянку по инструкции. Добавляю свежие ягоды. Подслащиваю медом или стевией по желанию. Вкусная каша готова.
- Приготовьте овсянку на воде или молоке, добавив натертое яблоко и немного корицы. Это простой, сытный и полезный завтрак.
Обед: Суп рисовый⤵️⤵️⤵️
- 300 грамм мясо, мякоть;
- половина головки репчатого лука;
- 1 красный помидор;
- 1 маленькая морковь;
- 2 средние картофель;
- 2.5-3 литра воды;
- 3-4 столовые ложки риса;
- соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, зелень укроп, петрушка, это всё по вкусу.
Быстро и сытно!👇
Ужин: Картофель в духовке⤵️⤵️⤵️
Обалденное простое блюдо, всё смешал и отдохни.
- cвиные рёбрышки 1-2 кг, в зависимости от количества человек;
- картофель 1 кг;
- 1 большая луковица;
- cоль, перец чёрный молотый, всё по вкусу;
- майонез или сметана 100 грамм (но если вы не едите майонез и сметану, то можно сделать в соевом соусе, но без соли);
- сыр полутвёрдых сортов - 100-150 грамм.
Простой и вкусный ужин!👇
✅Вторник
Завтрак: Блинчики с творогом⤵️⤵️⤵️
Приготовьте простое тесто для блинов и нафаршируйте их творогом. Можно добавить немного сахара или ванили для вкуса.
Быстро и доступно!👇
Обед: Зажарку отдельно готовить не надо⤵️⤵️⤵️
- 300 грамм куриные крылья;
- масло подсолнечное для жарки - 40-50 грамм;
- половина головки репчатого лука;
- картофель - 2 шт., средних;
- перец болгарский красный, жёлтый по вкусу;
- вода - 1 литр;
- мука - 1 столовая ложка;
- яйцо - 1 шт.;
- соль, перец черный молотый, зелень по вкусу.
Варите до готовности, и вот ваш обед!👇
Ужин: Куриные крылышки в соевом соусе⤵️⤵️⤵️
Куриные крылышки, это одно из самых популярных блюд, которое легко приготовить и всегда радует своим вкусом. Они идеально подходят для семейного ужина.
Для приготовления куриных крылышек в соевом соусе вам понадобятся:
- 1-1.5 кг., куриных крылышек;
- 1-2 большие луковицы;
- 40 грамм подсолнечного масла;
- 4 столовые ложки соевого соуса;
- 2 столовые ложки приправы Маласянь или свои любимые приправы;
- 1 столовая ложка перец Чили кусочками.
А также ещё советы по приготовлению:
- Для остроты, если вы любите острые блюда, добавьте в маринад немного красного перца или соуса чили.
- К куриным крылышкам отлично подойдет картофельное пюре, рис или свежий салат.
- Крылышки также можно приготовить на гриле, это придаст им особый аромат и вкус.
✅Среда
Завтрак: Омлет с овощами⤵️⤵️⤵️
- 2 яйца;
- половина перца;
- половина помидора;
- немного зелени;
- сельдерей по вкусу;
- специи по вкусу.
Взбиваю яйца в миске. Нарезаю перец, помидор и зелень. Обжариваю овощи на сковороде. Добавляю взбитые яйца и готовлю до готовности. Посыпаю специями и блюдо готово. Добавьте зелень для аромата👍🤗😀.
Обед: Суп настолько прост и вкусен⤵️⤵️⤵️
Солю по вкусу и после закипания варю 5 минут и выключаю. Добавляю зелень, у меня сегодня мороженая зелень петрушки, по вкусу и добавила перец чёрный молотый, тоже по вкусу.
Это не только недорого, но и очень вкусно!👇
Ужин: Минтай с овощами в соевом соусе⤵️⤵️⤵️
Пока варятся макароны мы приготовим филе минтая и овощей в соевом соусе, всего за 7-10 минут.
✅Четверг
Завтрак: Ленивые бутерброды⤵️⤵️⤵️
Очень вкусно и делаю я их часто, так как доступность продуктов вообще не разорит Ваш бюджет.
- 1 багет;
- 1 сырое яйцо;
- 100 грамм полу копчёной колбасы;
- 1 средний помидор;
- 60 грамм сыра;
- 2 столовые ложки майонеза;
- зелень по вкусу.
Готовьте с удовольствием!👇
Обед: Борщ⤵️⤵️⤵️
Идеальный борщ моей семьи.
- мясо, у меня, это рёбрышки - 500 грамм;
- половина головки репчатого лука;
- 1 красный помидор;
- 1 свёкла;
- 1 морковь;
- 200-300 грамм белокочанной капусты;
- подсолнечное масло для жарки;
- 2 литра воды;
- соль, лавровый лист, чеснок, перец чёрный молотый, зелень укропа всё по вкусу.
Приятного аппетита❤️❤️❤️ешьте с удовольствием!👇
Ужин: Нежнейшие рёбрышки в меру острые⤵️⤵️⤵️
Готовлю я их в казане. Выкладываем и немного обжариваем на 1 столовой ложке подсолнечного масла. Достаточно будет 15-20 минут.
✅Пятница
Завтрак: Нежнейшие сырники⤵️⤵️⤵️
- творог (желательно отцеженный) - 500 г;
- яйцо - 1 шт.;
- сахар - 2-3 ст. ложки (по вкусу);
- ванильный сахар - 1 ч. ложка (по желанию);
- мука - 4-5 ст. ложек (и немного для обсыпки);
- соль - щепотка;
- разрыхлитель теста - 1 ч. ложка (по желанию);
- масло растительное - для жарки.
Попробуйте этот рецепт, и я уверена, что он займет достойное место в вашем сердце и на вашем столе!👇
Обед: Жаркое с мясом ассорти⤵️⤵️⤵️
Время приготовления 50-60 минут и всё намного проще, чем кажется. Все продукты вполне доступные.
Готовлю такое блюдо в казане. Картофель, предварительно помыла его и очистила от кожуры. Затем нарезала его кубиком и обжарила в казане на подсолнечном масле до полуготовности. Это примерно 10 минут.
Ужин: Пироги на любой вкус⤵️⤵️⤵️
Кто бы мог подумать, что такой пирог будет частым гостем на нашем столе. Меняю только начинки, а тесто воздушное и без дрожжей.
И что самое интересное, все продукты всегда есть у любой хозяйки.
Вот так просто можно составить бюджетное меню на неделю!
Все рецепты легкие в приготовлении и требуют минимальных затрат.