Найти тему
По-домашнему вкусно

Бюджетный и вкусный вариант ужина на скорую руку, минтай с овощами в соевом соусе: рассказываю рецепт приготовления

Сегодня у нас самый простой и быстрый, а главное бюджетный вариант ужина.

Такой ужин на скорую руку🙌 всегда готовили родители. Работали до позднего вечера, они у меня строители, поэтому приходили с работы голодные и хотелось быстро, что-то приготовить и вкусно поесть.

Но тогда не было у нас соевого соуса, сейчас его добавляю и получается ещё вкуснее.

Пока варятся макароны мы приготовим филе минтая и овощей в соевом соусе, всего за 7-10 минут.

Ужин за 7-10 минут.
Ужин за 7-10 минут.

✅ Поставим вариться макароны.

Поставим воду для наших макарон.
Поставим воду для наших макарон.

✅ Пока варим 6-8 минут, возьмёмся за минтай.

Варим спиральки, на ужин на 2 человека достаточно 0.250-0.300 грамм.
Варим спиральки, на ужин на 2 человека достаточно 0.250-0.300 грамм.

Нам понадобится:

  • 300 грамм филе минтая;
  • 0.5 средней луковицы или одна маленькая;
  • 1 перец Ласточка;
  • 1 столовая ложка устричного соевого соуса;
  • 13 специй /Маласянь/, замените на свои любимые приправы;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень;
  • 0.40 грамм подсолнечного масла, для жарки.

Способ приготовления:

1. Нарежем филе минтая.

Можно взять и саму рыбу минтая ещё будет дешевле, тоже будет вкусно и готовится быстро.

Просто у меня сегодня есть филе 🙌.

Филе минтая 0.300 грамм.
Филе минтая 0.300 грамм.

2. Далее приготовим наши овощи лук и перец, также нарежем кусочками.

-5

3. Затем по очереди обжарим минтай.

Жарим на хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом примерно 3-4 минуты. Рыба сама по себе жарится быстро, а для филе в кипящем масле будет достаточного этого времени.
Жарим на хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом примерно 3-4 минуты. Рыба сама по себе жарится быстро, а для филе в кипящем масле будет достаточного этого времени.

4. Затем добавим наш лук и перец.

Обжариваем ещё 2-3 минуты.
Обжариваем ещё 2-3 минуты.

5. Добавим соевый устричный соус и 13 специй/Маласянь/.

-8

6. И ещё жарим 1-2 минуты и наше блюдо готово.

Получается аппетитно и вкусно.
Получается аппетитно и вкусно.

Тем временем приготовились макароны и смело подаём на ужин такую вкуснятину.

-10

👌Можно подавать и на ужин с друзьями, сытно и вкусно.

Приятного аппетита!

Как Вам такой вариант ужина, а чем Вы сегодня кормите своим родных?

Делитесь в комментариях своими быстрыми ужинами, будем готовить вместе!

Подпишитесь на канал и Всех обняла😊!

Еда
6,23 млн интересуются