Доброе утро всем моим подписчикам и гостям моего канала! С вами Надежда, и я приглашаю вас на мою кухню, где покажу вам наше меню на день.
Раннее утро. Нет еще и 5 часов. Муж меня разбудил, будем окучивать картошку. Вышла в 4:50. Муж уже окучил несколько рядков. На улице красота. Погода чудесная. Все еще звучит музыка, так что работали под музыку. Еще с вечера начали, что – то отмечать. От нас недалеко находятся бани. По выходным часто там богатенькие снимаю баню и развлекаются. Вчера я до половины второго не могла из – за этого веселья уснуть. К 6:05 закончили работу по окучиванию картофеля, приняли душ и пора готовить завтрак.
На завтрак
сегодня у нас глазунья, винегрет, спаржа, ломтики копченой курицы.
Решила сварить в турке натуральный кофе с корицей. Пила как всегда черный без сахара с шоколадной конфетой ассорти Славянка люкс в форме шишки.
Очень вкусная конфета и красивая и пышкой, которые я пекла вчера.
А вот и поле с картошкой, которое мы окучили.
Вчера по рупору весь вечер передавали, что будет гроза с градом, но день прошел, ни капельки дождя не выпало.
После завтрака устроили тихий час. Еще утро, а солнышко уже во все небушко.
На улице опять жара, да и в доме невозможно. Устроилась на скамеечке под сенью рябин.
Прохладно, легкий ветерок обдувает, солнечные лучики пробираются сквозь густые ветви рябинок. Светло, свежо. Сижу читаю. Отдых за книгой – самый лучший отдых. Читала до 11:45. Пора идти делать обед.
На обед
доедали свекольник,
запекла картофель с куриными бедрами в рукаве,
салат из квашеной капусты и порезала еще маринованный огурчик. Это очень вкусно! Пили вишневый компот из банки (это моя консервация с лета)
После обеда решила высадить черенки герани, которые давно ждут своего часа.
Полила некоторые цветы.
Это первые огурчики зацвели.
А эта спаржа пойдет в букеты.
Время на выходных бежит быстро, не замечаешь, как день пролетел. Уже вечер. На улице стало прохладнее. Можно заняться огородными делами: прополоть кое – где сорняки. Основная моя вечерняя работа – это двор, который зарос сорняками, было не до него. Двор мы несколько лет назад застелили черным укрывным материалом, а сверху засыпали галькой. Первый год не было сорняков, а на второй год полезли. Галька оказалась некачественная ( покупали кота в мешке), с примесью песка, поэтому сорняки и растут, правда после дождя смотрится она ничего.
Между делами к чаю испекла творожные булочки,
рецепт нашла в Интернете. Еще в советское время я пекла творожные булочки, но рецепт потерялся, тот рецепт был вкуснее.
Рецепт творожных булочек:
Творог – 250 г
Мука – 200 г
Сахар – 60 г
Разрыхлитель – 10 г
Яйца – 2 штуки
Ванилин – ½ чайной ложки
Соль – щепотка
Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.
Сверху можно сделать посыпку: сахар – 2 столовых ложки, молоко – 20 мл
Я булочки смазала сметаной с коричневым сахаром.
Ужин:
доедаем винегрет,
перловка с овощами, тушенкой и машем.
Чай пили с творожными булочками.
А так пышно цветут пионы у соседей
На этом я с вами прощаюсь.
Спасибо, что вы были со мной!
Заранее благодарна 🙏 Ну вот пока и все на 16.06. Всем хороших рабочих дней ! С Вами, Надежда ! Встретимся завтра!
Берегите себя и своих близких! Будьте здоровы!
Друзья, подарите лайк статье, напишите комментарий и подписывайтесь на 👉 канал «Быстрая кухня: рецепты на каждый день». Всем добра, здоровья.
Подписывайтесь на канал,
чтобы не пропустить новые статьи.
