Недавние исследования, проведенные в Лондоне, обнаружили, что ежедневное употребление клюквы способствует улучшению состояния сердечно-сосудистой системы. Эти результаты были опубликованы в журнале Food & Function. Эксперты рекомендуют включать в рацион около 100 грамм клюквы в день для поддержания здоровья.
Дополнительное исследование, проведенное учеными из Университета Лаваля в Канаде, подтверждает, что клюква благоприятно влияет на микробиоту кишечника и может помочь в профилактике различных хронических заболеваний, включая диабет и сердечно-сосудистые болезни. Результаты этого исследования были опубликованы в журнале NPJ BFMB (NPJ Biofilms and Microbiomes).
Высокое содержание полифенолов и олигосахаридов в клюкве способствует активности полезных микробов в кишечнике, что является ключевым фактором для поддержания общего здоровья организма.
]]>