В День экскурсовода наши чебоксарские гиды решили совместить приятное с поелезным - посетить интересный объект в деревне Новые Шальтямы под городом Канаш в Чувашии. Здесь в 2019 году появилось новое предприятие ООО "Мелилотус", что означает "донник" на латинском. Донник -это медонос, который очень распространен в Чувашии. И в полях его и фацелии (еще одного медоноса), а также других, любимых пчелами растений, очень много.
До этого небольшого предприятия от столицы Чувашии, города Чебоксары, 99 км, от железнодожного узла Канаш -20 с небольшим, от Казани - не больше полтора часа езды, если добираться по М12. Экскурсии проводят по предварительной договоренности. В экскурсию входит и дегустация производимой продукции -несколько вариантов крем-мёда (с хлебом), газированные напитки, квас и чай. Начинается все с помещения, где собраны запасы за предыдущий сезон сбора мёда.
Мы увидели, какую продукцию производят на предприятии.