Сегодня можно встретить сорта этой популярнейшей культуры с плодами самого разного цвета. Однако по традиции многие считают, что красные томаты — это самый вкусный вариант помидоров, которые можно вырастить на своём огороде. Но такое происходит чаще всего потому, что далеко не всем посчастливилось попробовать некоторые сорта томатов оранжевого, желтоватого цвета. Давайте рассмотрим, какие сорта таких томатов нравятся огородникам больше, чем помидоры других цветов.
Один из самых урожайных сортов томатов — Жёлтое сердце — завоевал сердца любителей этой культуры достаточно сладким, слегка фруктовым вкусом своей нежной и сочной мякоти.
Плоды этого среднеспелого сорта многие с удовольствием едят в свежем виде, любой салат эти помидоры делают восхитительным.
Нечастый случай, когда довольно скороспелый сорт радует увесистыми плодами — в среднем кусты Жёлтого сердца дарят плоды весом до 200 г, но иногда отдельные экземпляры вызревают до 450 и более граммов.
Не очень раскидистые кустики этого томата хорошо плодоносят, если сформировать их в 2-3 стебля.
Особое внимание надо уделить регулярному увлажнению почвы и своевременному внесению подкормок с нужным количеством азота, фосфора, калия.
Данный томат почти не поражается фитофторозом, вертициллёзом.
Сравнительно молодой сорт томата Золотой агат уже оценили по достоинству многие огородники, большинство из которых считают, что у этого помидора практически нет недостатков.
Любители консервирования томатов в один голос утверждают, что небольшие симпатичные плоды этого помидора — отличный выбор для закруток.
Благодаря отменной урожайности сорта, его ароматных плодов с запоминающимся, гармоничным вкусом хватает и для употребления в пищу в свежем виде. По некоторым данным, Золотой агат входит в список томатов, самых богатых на бета-каротин. Так что это не только приятный на вкус сорт, но и один из самых полезных для здоровья.
Многие отмечают отличную всхожесть семян этого томата, который прекрасно себя чувствует в укрытиях и под открытым небом, почти во всех регионах страны. Один мой знакомый говорит, что в прошлом году завязи и плоды на кустах этого сорта были даже в сентябре.
Один из самых высокорослых сортов томата Банан желтый (до 3 метров может вытянуться) делится лучшим урожаем плодов необычной для этой культуры формы, если поселить его в укрытии.
Ярко-жёлтые, глянцевые, удлинённые, небольшого размера (7-8 см в длину, до 120 г весом) плоды данного сорта, очень дружно вызревающие по 10 (иногда больше) штук в кисти, радуют отсутствием трещин на томатах.
Опытные любители этой культуры настоятельно рекомендуют в период, когда завязи начнут формироваться, произвести удаление верхушки каждого куста данного сорта, для того чтобы получить максимально крупные, сочные и сладкие плоды.
Любители приготовления летом различных салатов оценили по достоинству способность плодов Банана жёлтого сочетаться с разной зеленью и прочими овощами, присутствующими в этих салатах.
Очень интересными по вкусу получаются соки, если для их приготовления смешать эти «золотистые бананы» с наиболее сочным сортом томатов красного цвета. Кстати, после такого смешивания помидоров, цвет сока будет ярко-оранжевым.
Эти жёлтые томаты понравились людям, занимающимся реализацией урожая данной культуры — помидоры этого сорта очень легко перевозить, потому что они не растрескиваются, имеют прекрасный вид даже после достаточно долгого хранения, практически невозможно увидеть, чтобы они опадали с куста.
Любителям томатов черри можно посоветовать высадить чудесный, раннеспелый сорт Жёлтая шапочка.
Маленькие помидорчики в большом количестве через 85-90 дней после всходов украшают невысокие (детерминантные) кустики этого сорта, который удивляет тем, что никогда не болеет фитофторозом, из-за очень большой скорости вызревания плодов не успевая заразиться этим распространённым заболеванием, часто присутствующим на томатных грядках.
Кстати, и многие другие болезни обходят стороной этот сорт со вкусными, достаточно сладкими мини-плодами.
Из-за компактных размеров растений данный томат очень удобно выращивать (многие так и делают) на балконах, и даже дома на подоконниках. В укрытиях можно получить замечательный урожай в любом регионе.
Эти помидорчики отлично подходят для заготовок на зиму, прекрасны в любом салате в свежем виде.
Многие любители сортов томатов с плодами жёлтого и оранжевого цвета (у меня есть знакомый, который убеждён в том, что «золотистые» помидоры вкуснее красных), часто рекомендуют поселить на своём участке томат Золото Востока.
Этот индетерминантный сорт, вызревающий за 110-115 дней, — идеальный вариант для тепличного выращивания.
Формировать кусты лучше в 1-2 ствола, а если хотите вырастить хорошего размера томаты, то оставляйте в каждой кисти по 2-4 завязи. Также не забывать о регулярном освобождении растений от пасынков и лишних листьев.
Обязательно своевременно надо ограничить рост кустов, удалив верхушку на каждом из них.
При грамотном уходе отдельные плоды могут вызревать до 400 г (в среднем они бывают по 150-200 г весом) и порадовать гармоничным вкусом нежной, сочной мякоти.
Достаточно высадить на своём участке такой замечательный сорт томата как Алтайский мёд, чтобы убедиться в том, что не зря некоторые любители этой культуры сравнивают вкус этих оранжевых помидоров со вкусом каких-то чудесных фруктов.
Кусты этого индетерминантного сорта надо обязательно подвязывать к чему-нибудь, несмотря на то, что плодоножки на растениях держат достаточно крепко вызревающие помидоры.
Кстати, один мой знакомый подсказал интересный момент, позволяющий заставить быстрее вызревать плодам на кустах этого сорта, для этого надо снять 5-6 плодов, успевших побуреть, чтобы значительно ускорить созревание других плодов.
Плоды радуют не только ароматом, но и внушительными размерами (отдельные томаты могут дозреть до 800 г после грамотного формирования кустов), нежностью сочной мякоти, абрикосовыми нотками во вкусе хорошо вызревших помидоров.
Многие с удовольствием едят их свежими, а любители томатного сока говорят, что для получения полезнейшего напитка помидоры этого сорта подходят лучше всего.
Соблюдайте основные правила ухода за томатами, чтобы независимо от выбранного сорта урожай популярной культуры всегда радовал.
