Добрый день, друзья!
Всё ближе и ближе климатическая весна, всё радостнее и радостнее на душе.
Сегодня открыла рано утром окно, чтобы потрясти покрывало, а там... Птички поют, с крыши капает, в воздухе витает весенний дух! Красота!!!
Вчера с дочей весь вечер готовили еду, чтобы сегодня быть посвободнее и пойти, наконец, разобраться в теплице. Столько там за зиму всего скопилось, нужно разобраться. Мы и спанбонд новый несколько раз покупали и всякие совочки и горшочки. Недавно купила себе две тяпки, какие давно хотела- тигровая лапа, и капля. Завтра выложу фотки.
А наготовили мы вот что. Сварили фасолевый суп с фрикадельками, запекли в духовке макаронные гнёзда с куриным фаршем, сделали салат из яиц, огурцов и зелени со сметаной и напекли оладий.
Хотели сначала блинов напечь, но посмотрели, что у нас давно стоит и скучает кефир, поэтому остановились на оладьях.
Хорошие получились оладушки, пышные.
Но показать их, к сожалению, не могу, вчерашнюю партию, как то быстро слизнули. Но у нас осталось тесто, сегодня будем печь и я сфоткаю обязательно.
Вообщем, сегодня у нас день без готовки и можем пойти пошуршать по огородным делам. Ещё надо въезд почистить, столько льда наросло за неделю, в четверг еле заехали, машину прямо в сторону повело, ещё чуть и заехали бы в канаву.
Вот такие у меня дела.
Спасибо за внимание!
Всем желаю замечательных выходных!