Пробиотики – это живые микроорганизмы, бактерии и дрожжи, выпускаемые в форме капсул, но не только. Они живут и в ферментированных продуктах, таких как йогурт, в маринованных огурцах или кефире. Пробиотики улучшают пищеварение и работу кишечника, а также поддерживают иммунитет.
Если зловредная инфекция вывела ваш желудок из равновесия, то можно обратиться к пробиотикам, и тут возникает вопрос: когда его лучше всего принимать? Мы проконсультировались со специалистами, включая диетологов и врачей, относительно всех факторов, которые нужно учитывать.
Тип пробиотика
Выбирая пробиотики, вы обнаружите множество форм: капсулы, порошки и жидкости. В каждом из них будут указаны штаммы пробиотиков и различное количество колониеобразующих единиц (КОЕ), при этом часто приводится информация об их пользе для здоровья при использовании по назначению.
“Среди множества штаммов среди пробиотиков есть два наиболее распространенных - это лактобактерии и бифидобактерии. В большинстве случаев они считаются безопасными, но за некоторыми исключениями. Хотя конкретных рекомендаций по ежедневному потреблению КОЕ не существует, вы могли слышать о диапазоне от 10 до 20 миллиардов КОЕ для взрослых. Как всегда самый надёжный путь выяснения индивидуальной дозировки – это консультация с врачом”, - говорит Кунал Лал (Kunal Lal, M.D.), врач по внутренним болезням из Майами.
Элизабет Шоу (Elizabeth Shaw, M.S., RDN, CPT), дипломированный диетолог-нутрициолог, основатель Shaw Simple Swaps и автор кулинарной книги, объясняет: “Каждый пробиотик действует по-своему, и не существует универсальной схемы их использования. Некоторые штаммы полезны для тех, кто борется с желудочно-кишечными заболеваниями, другие эффективны при аллергии, угревой сыпи, респираторных заболеваниях и даже для сохранения зубов”.
Рацион
Всего один день питания с низким поступлением клетчатки уменьшает разнообразие кишечного микробиома. Волокнистые продукты поддерживают работу кишечника, следовательно богатый клетчаткой рацион просто необходим для нормального существования.
Любая пробиотическая добавка полезна, спору нет, но пищевыми добавками невозможно компенсировать неправильное питание. Например, исследования показали, что рацион, богатый сахаром, способствует общему воспалению и вредит кишечнику, так что рассматривайте свою пробиотическую добавку именно как дополнение к здоровому питанию, а не как средство от нездорового.
Состояния здоровья и лекарства
Большинство здоровых людей могут принимать пробиотики, но рекомендуется разделять их приём с приёмом антибиотиков. Антибиотики в процессе лечения определённых инфекций убивают бактерии, в том числе и полезные. Доктор Лал рекомендует сначала принять антибиотик, а затем подождать не менее двух часов, прежде чем принять пробиотик.
Подпишитесь на Telegram Виктора Трибунского - это удобный способ получения анонсов публикаций.
“Всем тяжелобольным людям с ослабленным иммунитетом, с нарушениями работы внутренних органов или избыточным ростом мелких бактерий в кишечнике (SIBO) следует избегать приема пробиотиков. То же самое рекомендуется тем, кому требуется высокая доза и/или длительное применение кортикостероидов при аутоиммунных заболеваниях, таких как болезнь Крона, или заболеваниях соединительной ткани, такими как ревматоидный артрит или волчанка”.
Утром или вечером?
Независимо от того, являетесь ли вы ранней пташкой или ночной совой, решение о том, в какое время суток лучше принимать пробиотики, остается за вами.
Дженна Брэддок (Jenna Braddock, M.S.H., RD, CSSD), диетолог в MakeHealthyEasy.com и RhythmSportsNutrition.com, объясняет: “Не существует общепринятых, научно обоснованных рекомендаций относительно приёма пробиотиков исключительно по утрам, хотя для многих утренний приём удобен для того, чтобы не забыть их принять позже”.
Шоу добавляет: “Хотя вид и количество пробиотиков могут влиять на то, как и когда вам следует их принимать, общее эмпирическое правило заключается в том, чтобы учесть весь свой медицинский арсенал, чтобы при совместном потреблении другие лекарства и продукты питания не повлияли на эффективность принятого пробиотика”.
Она также советует перенести пробиотик на более раннее время в случае дискомфорта в желудке, чтобы избежать нарушения сна.
С едой или без?
Другой распространенный вопрос: принимать пробиотик во время еды или между приёмами пищи? Шоу объясняет: “К сожалению, выводы исследований в этой области противоречивы, что приводит в замешательство как потребителя, так и производителя пищевых добавок”.
”Одно исследование показало, что бактериальные пробиотики, не покрытые кишечнорастворимой оболочкой, следует потреблять либо до, либо во время еды, содержащей жиры с целью обеспечить выживаемость их бактерий. Однако это всего лишь одно исследование, и опять же, каждый штамм индивидуален”.
Брэддок считает иначе: “Как и в случае с большинством пищевых добавок, лучшее время для приема пробиотика - то, в которое вы не забудете его принять! Важна регулярность приёма. Одно исследование показало, что всего лишь через восемь дней после прекращения приема пробиотиков их штамм в кишечнике уже не обнаруживался”.
Помните, то, что сработало для одного человека, может не сработать для другого. Попробуйте принимать пробиотик во время еды и без нее, чтобы оценить реакцию организма.
Есть ли лучшее время суток?
В конечном счете, все эксперты сходятся во мнении, что лучшее время для приема пробиотической добавки - то, которое подходит конкретно вам. Они также рекомендуют читать указания к каждому продукту на предмет времени приема, поскольку оно может различаться.
Доктор Лал напоминает, что важно обращать внимание на то, как организм реагирует на ту или иную добавку. “Если вы испытываете ненормальную боль, тошноту или диарею после приеме пробиотика с пищей или без, возможно, стоит изменить время и порядок его приёма”.
Кроме того, Шоу подчеркивает: “Наиболее важно вписать приём пробиотика в обычный распорядок дня, чтобы он стал привычкой”.
Итог
По мнению экспертов, лучшее время для приема пробиотической добавки зависит от ряда индивидуальных факторов.
Не забудьте сначала проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что данный пробиотик безопасен при вашей истории болезней.
Пригодится: Помогает ли полоскание солью при саднящем горле?
Ознакомьтесь с этикеткой продукта в поисках конкретных указаний относительно времени приема. Если эти рекомендации вам не подходят, поговорите с врачом относительно возможности поэкспериментировать с этим параметром.
Лучшее время для приема пробиотической добавки - то, которое понравится вашему организму.
Автор: Roxana Ehsani, M.S., RD, CSSD, LDN
Перевод: Виктор Трибунский
Источник