Если вы не любитель рыбы и морепродуктов, то почему бы не попробовать некоторое из йодосодержащих напитков, чтобы пополнить этот элемент в своем рационе естественным и вкусным образом.
Напитки, содержащие йод, станут дополнительной пищевой добавкой для пациентов с проблемами щитовидной железы - при условии, что такие напитки будут предварительно согласованны и одобрены лечащим врачом.
Йод является важным микроэлементом, так как участвует в синтезе гормонов щитовидной железы. Он помогает регулировать функции во всем организме. Йод также играет ключевую роль в росте, функционировании клеток, нервных процессах и даже умственных способностях.
Дефицит йода может быть одной из причин отстающего умственного развития у детей. Поэтому важно следить за тем, чтобы он присутствовал в рационе с раннего возраста.
Чтобы получить йоды, необходимо регулярно включать в рацион продукты в рамках сбалансированной диеты. Наиболее известные источники йода - это рыба и морепродукты. Также йод содержится в йодированной соли, фруктах, овощах, молочной продукции, в морских водорослях.
Коровье молоко
Употребление фермерского коровьего молока гарантирует, что в вашем рационе будет достаточно йода для поддержания правильной функции щитовидной железы. Один стакан коровьего молока может содержать около 55 мкг йода. Стоит отметить, что молоко хорошо переваривается до 30 лет, после процессы организма меняются и большое количество слизи, образующейся от молока может хуже выводиться. После 30 лет молоко лучше пить теплым со специями.
Сок ежевики
Лучше смешивать сок в пропорции 1:1 с теплой водой и выпивать стакан в течение дня равными пропорциями. Сок досрочно кислый, поэтому стоит быть осторожными тем, у кого проблемы с кислотностью и слабая эмаль зубов. Ежевичный сок содержит не только хорошую порцию йода, а так же С, Е, А, К и группу В. В 100 граммах ежегодного сока около 10 мкг йода. Цифра йода будет зависеть от земли и условий, где произрастала ягода.
Клубничный сок
В 200 граммах клубничного сока может содержаться около 13 мкг йода. Так же как и с ежевичным соком, клубничный рекомендуется смешивать с водой, а в летний период можно использовать домашний йогурт и сметану.
Клюквенный сок
Клюква содержит в своем соке достаточное количество йода, необходимого нашему организму. В 200 граммах чистого сока клюквы может содержаться около 400 мкг йода. Опять-таки количество йода будет зависеть от почвы и климатических условий страны, на которой произрастала ягода.
Смузи из водорослей
Можно приобрести сухие водоросли и приготовить из них зелёный коктейль. Также можно использовать Спирулину, которую легко растворить в теплой воде и пить маленькими глотками в течение дня. Водоросли имеют большой запас йода и на сегодняшний день сухие водоросли можно свободно приобрести в специальных интернет магазинах.
А какие продукты вы кушаете, чтобы пополнить источник йода?