Производство
В 2022 году в России было произведено 794 140 тонн сладкого печенья. В январе-ноябре 2023 года было произведено 740 510 тонн, что на 1.4% выше аналогичного показателя предыдущего года. В ноябре 2023 года было произведено 76 985 тонн, что на 6.7% выше показателей ноября 2022 года.
Динамика внутреннего производства сладкого печенья в натуральном выражении по месяцам:
Мы видим, что наибольших значений производство достигло в октябре 2023 года и составило 77 057 тонн. Наименьшие показатели зафиксированы в январе 2022 года: 55 782 тонн.
Динамика внутреннего производства сладкого печенья в натуральном выражении по годам:
Мы видим, что в 2017-2022 годах среднегодовой темп роста составил 12.78%.
С учётом динамики производства в январе-ноябре мы получаем оценку производства в 2023 году на уровне 804 989 тонн. Далее, мы прогнозируем сохранение темпов изменения рынка, установившихся в 2017-2023 гг., и сглаживая показатели методом логарифмической регрессии получаем:
Прогноз динамики российского рынка сладкого печенья в натуральном выражении:
Таким образом, согласно нашему прогнозу, производство сладкого печенья в России к 2027 году составит 887 949 тонн.
Структура производства сладкого печенья по федеральным округам по результатам января-ноября 2023 года:
Лидером по производству сладкого печенья является Центральный ФО с долей 37.0% от общероссийского объема. Далее идут Приволжский ФО и Сибирский ФО с долями 25.2% и 15.2% соответственно.
Динамика цен производителей сладкого печенья, руб/тонн, без НДС:
Уровень цен в ноябре 2023 года составил 173 247 рублей/тонн, без НДС.
Внешняя торговля
В 2021 году сладкого печенья было импортировано в Россию на сумму 78.21 млн долларов. Экспорт в 2021 году составил 138.5 млн долларов в денежном выражении.
Структура импорта сладкого печенья по странам, долларов США, 2021 год:
Структура экспорта сладкого печенья по странам, долларов США, 2021 год:
Отчет будет обновляться ежеквартально или по запросу. Подписывайтесь, чтобы не пропустить обновления.
#обзоррынка #анализрынка #прогнозрынка
Для заказа более подробного исследования обращайтесь в Аналитическое агентство «Агроан» market@agroan.ru
Обзоры промышленных и продовольственных рынков https://agroan.ru
© При перепечатке данного отчета или его частей указание источника обязательно.
