Даже в пост иногда можно есть рыбу, это зависит от того, какой пост, например в Великий пост, можно есть рыбу 7 апреля, в праздник Благовещения и в Вербное воскресенье. Если вы любите рыбу, соблюдаете пост, не едите по какой-то причине яйца и молочные продукты - эта подборка для вас.
Чтобы перейти по ссылке и увидеть полную версию рецепта, нужно нажать мышкой или пальцем на экране смартфона, на текст выделенный цветным шрифтом.
Обычно я конечно готовлю что-нибудь вкусное в эти дни и в нашей семье есть несколько любимых рецептов, которыми я хочу с вами поделиться:
Пирог с горбушей и рисом в виде рыбки.
Мой муж может питаться одними пирогами, пирог с красной рыбой и рисом (можно использовать горбушу, форель, кету или кижуч) один из его любимых.
Штрудель с форелью (красной рыбой) и шпинатом
Этот пирог люблю за то что теста мало, а под хрустящей корочкой мое любимое сочетание - рыба и шпинат.
Нисуаз, сытный салат с картофелем и консервированным тунцом
В пост я не добавляю в яйца и готовлю разные варианты этого салата. Он и без яиц очень вкусный и сытный.
Правда этот салат не с рыбой, но думаю его место в этом списке. Я его всегда готовлю на новый год, но в другие праздники он тоже пользуется успехом. Готовится этот салат очень быстро и так же быстро съедается.
Красная рыба в азиатском стиле
Я люблю сочетание в маринаде меда и соевого соуса и обожаю такую рыбу с рисом. Получается вкуснейший соус, которым можно поливать рис. К тому же готовится такая рыба очень быстро.
Я покупаю тунца глубокой заморозки, такие стейки есть сейчас во многих магазинах. Стейки получаются вкуснейшие, но их категорически нельзя полностью прожаривать.
Это супер быстрое и нежно любимое нами блюдо, поэтому у нас в шкафу всегда есть тунец в банках, протертые томаты, капеллини или спагетти. Готовится оно за 10-15 минут.
Рецепт проще не бывает, но как же вкусно - рыба получается сочная и вкусная. Я так предпочитаю готовить форель, скумбрию, сибас или дорадо.
Это шедевр русской кухни, обожаю такую солянку
Еще один хит, для которого нужны обыкновенные томаты в собственном соку и кусочек замороженной трески. Этот суп покорил многих моих знакомых, у меня довольно часто просили прислать этот рецепт.
Если вы прочли мою подборку, то наверняка любите рыбку - поделитесь в комментариях своими любимыми рецептами!