Зима проверяет наш иммунитет на прочность. Развивается авитаминоз из-за отсутствия сезонных овощей и фруктов, снижается физическая активность, почти нет солнца (для выработки витамина D). Поэтому в сегодняшнем выпуске рассказываем о зимних продуктах, которые помогут укрепить иммунную систему.
Подписывайтесь на канал, у нас много полезного! 😉
Квашеная капуста
В первую очередь это ферментированный продукт, который содержит бактерии, полезные для микрофлоры ЖКТ. А, как мы знаем, на 90% эффективность иммунной защиты зависит от состояния кишечника. Квашеная капуста содержит витамины С, К, группы В, медь, цинк, калий, натрий, фосфор. А если сделать салат с добавлением лука и растительного масла, вы получите еще и витамины А, Е.
Хурма
Хурма содержит много пищевых волокон, которые помогают поддерживать здоровье кишечника. Также в составе фрукта: витамины А В, РР, железо, кальций, йод, магний, калий, кальций, медь. Однако в ней много углеводов, поэтому кушайте не больше 1 фрукта в день.
Ягоды
В холодную пору это черника, голубика, клюква, а в замороженном виде –смородина, малина, облепиха, шиповник, др. Ягоды содержат витамины А, С, РР, В1, В2, пектины, фосфорную и яблочную кислоты, железо, фтор. А также обладают антиоксидантными свойствами и содержат много клетчатки.
Тыква
Продукт содержит витамины А и С, каротин, кальций, пектины. Улучшает метаболические процессы, облегчает усвоение тяжелой пищи. Тыква содержит антиоксиданты, которые препятствуют преждевременному старению. Также продукт помогает нормализовать проходимость желчных протоков.
Репа
Корнеплод содержит витамины С, В, железо, калий, магний, серу. В репе есть природный антибиотик, который помогает снижать уровень воспаления в организме. Также продукт сдерживает размножение грибковой флоры. А еще репа поможет сохранить фигуру, поскольку содержит всего 28 калорий на 100 г.
🧡 Скачайте бесплатно 3 гайда от команды нутрициологов, чтобы поднять иммунитет на 70% и привести себя в форму, изменив питание:
Скачать бесплатно тут (PDF 4,2 MB)
Включайте в рацион эти продукты и будьте здоровы! А как поддерживать свой иммунитет в тонусе круглый год, читайте в нашей статье.