😉Салат, который станет настоящим украшением праздничного стола🎄.
Для приготовления понадобится🛒:
свекла - 300 г,
морковь 🥕- 1 шт.,
куриное филе 🍗- 250 г,
картофель 🥔- 2 шт.,
майонез - 100 г,
яйцо куриное 🥚- 3 шт.,
гранат (для украшения) - 1 шт.,
грецкие орехи - 60 г,
соль, перец черный молотый - по вкусу.
✅ Куриное филе вымыть, обсушить, посолить и поперчить. Завернуть в фольгу и запекать в духовке при 180⁰🌡️в течение 30 минут⏰. По истечении времени фольгу развернуть и запекать еще несколько минут до румяной корочки👌. Затем мясо охладить и нарезать мелкими кубиками.
Филе можно и просто отварить, а с запечённым получается вкуснее😋.
✅ Картофель сварить "в мундире", остудить, очистить и натереть на терке.
✅ С морковью, свеклой и яйцами поступить так же - отварить и натереть на терке👇.
✅ Майонез переложить в кондитерский мешок и сделать небольшой надрез.
Сборка салата👇:
✅ В середину блюда поставить высокий стакан. Выложить вокруг него курицу 🍗ровным слоем. Смазать майонезом.
✅ На слой филе выложить всю варёную морковь, разровнять и смазать майонезом.
✅ Третьим слоем выложить вареный картофель🥔, разровнять и промазать майонезом.
✅ На слой картофеля равномерно распределить половину орехов, предварительно измельчённых.
✅ Сверху на орехи выложить половину имеющейся свеклы. Промазать майонезом.
✅ Затем снова слой оставшихся орехов с майонезом.
✅ Накрыть ореховый слой вареными яйцами и промазать майонезом.
✅ Сверху салата выложить оставшуюся свеклу, промазать майонезом и разровнять поверхность.
✅ Для украшения гранат предварительно разобрать на зерна и равномерно присыпать ими салат, слегка придавливая их в поверхность.
✅ Убрать салат в холодильник❄️ не меньше, чем на 2 часа⏰. Перед подачей убрать из середины стакан.
Приятного аппетита ❤️ Ставьте 👍 и подписывайтесь на канал 😉, чтобы не потерять рецепт.
