Вино из серии "Высокий берег" от Кубань-вино я пробовал лишь однажды. Это был розовый Цвайгельт, и это был не самый приятный опыт.
Но игристый Рислинг брют Высокий берег попал в рейтинг Роскачества с достаточно высокой оценкой.
Давайте познакомимся с ним поближе.
Бутылка
Бутылка необычная для игристого, такая же у Fleur du Sud в игристом исполнении. Она больше похожа на флейту для тихого рислинга, нежели на обычную бутылку формы шампань.
Этикетка.
Тут даже не знаю что сказать. Бывают этикетки скучные, классические, минималистичные. А бывают ТАКИЕ. Это прям даже не экономия как она есть. Это зашквар. Как-будто ребенок в школе на информатике в 5м классе нарисовал в Paint. Только такая история может оправдать такой ужасный дизайн, который просит потребителя с мало-мальским вкусом держаться подальше от этой бутылки.
С контрэтикеткой все ОК. Она стандартная для бюджетных серий вин Кубань-вино и достаточно информативная. Мало информации? Больше на сайте по qr-code.
Вино моносортовое. Из того самого рислинга, просто выращенного на Кубани. Первые упоминания сорта относятся ещё к временам Древнего Рима. Рислинг постоянно совершенствовался с целью повышения качества получаемых из него вин. С 1960 года на виноградниках Эльзаса сорт стал основным.
Вино укупорено достаточно прочно, хоть на поверку мюзле кажется хлипким, а пробка - noname и весьма небольшая.
Запах, цвет, вкус
Цвет золотисто-соломенный. Перляж интенсивный в начале и ровный после. Правда через 15 минут в бокале он будто бы сходит на нет. Это настораживает.
Аромат яркий, свежий. Мандарин, лимонные цукаты, луговая трава, кокосовая вода, стирильные бинты.
Вкус лёгкий, нежный, "звонкий". В нем те же лимонные леденцы, лимонный сок, мандарины, мандариновая цедра, луговые травы, минеральная вода. Послевкусие долгое, кисленькое, но проскакивают лёгкие тона выпечки и дрожжей.
Вывод
На мой взгляд перед нами невесомое праздничное игристое. Перляж не перебивает вкус. Все спокойно и приятно. Впрочем тут можно спорить, кому-то он может показаться более резким, нежели хотелось бы.
Цена в Ам 440 рублей.
С дизайном этикетки, конечно, надо что-то делать. А так за свою цену отлично. Рекомендую!
Личный рейтинг: 5 -
На канале я сделал подборку игристых вин, лучшех из попробованных мной по цене-качеству .
Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Хорошего винопития!)
