Всем хорошего дня!
Друзья, я худею благодарю методу подсчета калорий уже 7 месяцев. За это время я сбросила 18 кг. Было бы больше, но небольшие жизненные неурядицы тормознули мой процесс.
Я не останавливаюсь на достигнутом и продолжаю свой путь к здоровью и стройности дальше. Спасибо огромное вам за поддержку и советы. Вместе мы сможем все!)
Итак, о методе подсчета калорий.
Давайте сразу оговорюсь, что под методом подсчета калорий, я имею в виду, что помимо калорий, выполняются еще и нормы белков, жиров и углеводов. В питании присутствует осознанность, т.е. человек ест разные продукты (мясо, овощи, крупы, фрукты и т.д.), а не 2 куска торта на суточную норму калорий, а потом целый день голодает.
Так вот, я считаю этот метод подсчета калорий самым удобным. Однако есть у него свои минусы и плюсы:
+ нет жестких ограничений,
вы можете не отказываться от хлеба или сахара, но вписывать его в свои лимиты и знать чувство меры
+ худеть можно на любимых и привычных продуктах
Не нужно сидеть на одной гречке, огурцах или покупать суперфуды типа годжи, чиа и т.п.
+ начав считать калории и планируя свой рацион, вы приходите к осознанности в питании, понимаете что именно получает ваш организм от того или иного продукта.
Какие же есть минусы:
- постоянное взвешивание всех продуктов и ведение пищевого дневника
Многих утомляет постоянное взвешивание.
На самом деле сложно бывает первые пару дней, неделю максимум. Но все мы разные, у кого-то действительно снижается качество жизни от постоянных записей и завесов.
- проблематично определять кбжу в готовых блюдах, если вы обедаете в гостях или в ресторане
Калькуляторы калорий дают такое усредненное значение. Добавьте в салат лишнюю ложку масла и вот калорийность блюда увеличилась почти в 2 раза.
Кому не рекомендуется использовать подсчёт калорий для похудения?
1. Людям с рпп
В плане подсчета калорий люди с расстройством пищевого поведения делятся на 2 типа:
- пришла на кухню выпить чашечку чая, съела 5 котлет, тарелочку салата, половину пиццы, пачку печенья, шоколадку и пастилу.
Тут и считать бесполезно, один зажор, как две дневные нормы будет.
- взвешивают каждый грамм, каждую каплю молока в кофе, каждую ложку каши, доеденной за ребенком. Если что-то отследить не удалось, впадают в истерику.
Как то была свидетелем, как некая дама вела допрос с пристрастием: сколько граммов масла использую на кухне в ресторане при обжарке креветок, а другая дама пытала аптекаря, сколько же калорий в ТераФлю.
2. Людям с определёнными заболеваниями
Например, людям с инсулинорезистентностью или диабетом, мало будет следить за соблюдением лимитов КБЖУ, нужно будет уделять внимание гликемическому индексу продуктов и обязательно следовать рекомендациям врача.
3. Тем кто решил худеть на блинах и пирогах, ни в чем себе не отказывая
Очень часто на Дзене можно встретить кликлейт.
Кликбейт (clickbait, в переводе «щелчок» и «наживка») — это сенсационные громкие заголовки, с помощью которых читателя вынуждают сделать определенное конверсионное действие: кликнуть по ссылке, открыть видео, зайти на сайт. Простыми словами, кликбейт — это способ манипуляции пользователем, игра на простых человеческих чувствах: страхе, любопытстве, сопереживании, даже злорадстве.
Обычно грешат этим кулинарные блоги, которые выкладывают "Секретный рецепт борща, подслушанный в маршрутке у цыганки" или "Теперь готовлю только так, муж облизывает тарелки, подруги просят выдать секрет этой окрошки".
Блогеры пишущие о похудении, любят выложить статьи с заголовками "Худею на тортах и пирогах", "Худею на "Селёдке под шубой" и "Оливье". Прочитав такое название, создается впечатление, что основа рациона - это торты и майонезные салаты. (Худели же мы в свое время "на гречке", "на огурцах" и т.п )
По факту же, автор всегда имеет в виду, что можно есть и пирог, и калорийный салат, но вписав их в лимиты КБЖУ и не в ущерб основному рациону.
Если же вы берете торты за основу своего питания, то метод подсчета калорий вам не поможет. Вы за утро съедите всю дневную норму, а дальше либо голодать, либо идти в профицит калорий, т.е. снова набирать лишние кг. Ни первый, ни второй способ - это не про здоровье и не про похудение.
Как я уже писала выше, подсчёт калорий удобный метод похудения. Удобный, но не единственный.
Что же делать, если калории считать не хочется, а худеть надо:
1. Пересмотрите свой рацион
Возможно, заменив некоторые продукты на более полезные аналоги, вы уже начнете худеть.
Подробнее ниже в статье:
2. Питайтесь по правилу тарелки
½ тарелки овощи,
¼ белок,
¼ углеводы
3. Сокращаем размер порций.
Для начала попробуйте уменьшить размер в вашей порции на треть и смотрите динамику похудения в течении недели. Можно взять тарелку меньшего размера.
Диетологи отмечают, что идеальный диаметр тарелки — 20-24 сантиметра. Поэтому для оптимального питания попробуйте использовать десертную или «пирожковую» тарелку. В первое время сытости может хватать ненадолго, но питаясь небольшими порциями постоянно, спустя 2-3 недели вы точно сократите количество необходимой для насыщения пищи.
4. Убрать вредные перекусы
Чипсы, сухарики, конфеты, семечки, алкоголь, сладкая газировка, соки - много калорий, мало пользы. Замените их на полезные фрукты или орехи. Если убрать совсем из рациона проблематично, то сократить потребление.
5. Изменить способ готовки.
Купите антипригарную сковороду и жарьте без масла. Отдавайте предпочтение отварной, тушеной пище, нежели жареной. Хотя и жареное тоже можно, но все, как говорится, в меру.
Друзья, а какой способ похудения вы считаете самым удобным? Буду рада, если поделитесь опытом в комментариях.
Отчет по питанию:
Всем хорошего дня и настроения🌹
