Эти продукты можно есть после истечения срока годности Ряд продуктов можно употреблять в пищу даже после окончания срока годности. По словам врача-нутрициолога Валентины Саламан, они не навредят здоровью.
Например, просроченный хлеб без наполнителя просто черствеет — он не опасен. Но если на хлебе появилась плесень, есть его уже нельзя.
По словам эксперта, также не нужно выбрасывать просроченный шоколад, покрывшийся белым налётом. Он тоже не представляет опасности для здоровья.
Саламан перечислила продукты, у которых срок годности практически не ограничен: это сахар, соль, сода, уксус. Доктор добавила, что если употребить в пищу испорченные овощи или фрукты, можно получить отравление.