Добрый день.
В школе у Сони в конце сентября будет школьная ярмарка. Надо принести угощения, напитки и вроде ещё можно какие-то поделки.
Мы с Соней думали-думали, и придумали сделать кейк-попсы.
Должны они быть такие
Делаются они из бисквита, шоколадного ганаша, глазури и посыпки.
У нас нет духовки (очень надеюсь, что следующим летом она у нас появится 🙏), чтобы выпечь бисквит. Поэтому решили печь на сковороде.
Завели тесто по рецепту.
Мы купили 6 плиток шоколада.
Этот белый шоколад вообще невозможно растопить, только кастрюлю сожгла.
Растопила шоколад "Коркунов" молочный.
Надо было положить специальную бумагу для выпечки, купить забыли, поэтому без неё.
И вот что вышло
Второй коржик был получше, я смазала замершим сливочным маслом. И от сковороды хорошо отошёл.
Кое-как с детьми слепили что-то 🤔😆.
Я так устала это всё делать!
Завести тесто, сделать ганаш, растопить шоколад и т.д и т.п. А потом я мыла гору посуды! Между делом меня требовали Вика и Саша.
Поэтому было решено на ярмарку, приготовить что-то простое и не затратное.
Жаль, конечно. Хотели такую красоту сделать 😔.
В том году мы делали сосиски в тесте. А некоторые приносят покупное и ничего, всё съедается.
Спасибо, что дочитали.
