Найти тему
Известия Мордовии

Готовим с «ИМ»: кофе с чесноком и мёдом

Согревающий кофе с мёдом и целебной силой чеснока — то, что нужно такой промозглой и сырой осенью. Готовы согреться? Тогда начинаем готовить. Оригинальный напиток подарит бодрость и заряд иммунитета.

Нам понадобятся: 1-2 чайные ложки молотого кофе, 1 чайная ложка мёда, 1 зубчик чеснока. Слегка придавив или разрезав пополам чеснок, положим его на дно турки. Зальём сверху мёд, поставим на огонь. Через 2-3 минуты чеснок карамелизуется.

Засыпаем кофе, добавим воду, доведём напиток до кипения и снимем с огня. Перед употреблением можно подождать 3-4 минуты. Кофе получается вкусным, сладковатый, причём ядрёный запах чеснока не чувствуется, он превращается в неуловимый аромат каких-то восточных специй. Приятного отдыха с чашкой кофе!

Еда
6,93 млн интересуются