Найти тему
Это грибы!

Как с грибами? (14-20 августа) "В лес без корзины. У грибов - ротация!"

Жаре конец. Начало обратного отсчета до перезапуска грибного сезона. Вяленые лисички, старые грузди, червивые белые, изумлённые валуи... Летние грибы трубят ретираду, а им на смену приходят осенние виды. Нет, пока не "промысловые". До тех еще дней 7-10. А пока собирать еще нечего, а гулять по лесу уже можно - самое время обратить внимание на те грибы, которые едва ли попадут в корзину...

Отдохнём от сборов. Просто прогуляемся по регионам (благо, для этого есть у нас грибной форум) и посмотрим - что где уродилось?

Курские белые не сдаются! (фото Андрея Балабина)
Курские белые не сдаются! (фото Андрея Балабина)

Белгородская область предлагает нам экзотический взгляд на грибной мир: гигантские головачи, страхолюдного вида печёночницы. И то, и другое можно, в принципе, встретить и в средней нашей полосе, но не каждый год. А на белгородщине это норма.

Курскую область не отпускает жара. Пуст и тих сосновый бор. Одно хорошо, когда идешь в лес при температуре +43: что найдёшь, всё твоё. Остальное хуже.

На Орловскую область, говорят, возобновили наступление белые. Непонятно пока, с какого направления и какими силами. Но осторожный оптимизм присутствует.

У нас до сих пор можно разжиться валуями. Поэтому я хожу в лес без корзины (фото И.Лебединского)
У нас до сих пор можно разжиться валуями. Поэтому я хожу в лес без корзины (фото И.Лебединского)

Засечный пояс - Калужская, Тульская, Рязанская области, - пока безмолвствует. Грузди сошли, трубчатые скупы, и только лисички более-менее пережили знойную декаду. Жара ушла, пришли дожди; очень любопытно, что же дальше. Вопрос один: на этой неделе или уже на следующей?..

  • Напомню, перед вами - информационно-развлекательный бюллетень "Как с грибами?", посвященный грибной обстановке в стране за отчетный период. Каждую неделю, обычно по вторникам, я публикую на этом канале дайджест последних известий с форума "Грибы Средней Полосы". Грибники разных областей (краёв, республик) делятся новостями, а я в меру разумения делаю из них выжимку.
  • Форумный формат - ключевой момент. Информация на форуме разумно структурирована и доступна спустя годы после публикации; фактически это - летопись, объединяющая прошлое с настоящим. Сравните-ка с социальными сетями или, прости-господи, комментами на "Дзене", где уже через три дня ничего не найдешь...
  • Именно поэтому я настойчиво приглашаю всех грибников на форум. Возможно, вам потребуется потратить полчаса личного времени, чтобы во всём разобраться, но, поверьте, это - уровень.

Между тем, белый ренессанс отмечается в Смоленской области. По сравнению с былым изобилием говорить, конечно, не о чем, но на фоне "полного отсутствия всяческого присутствия" в соседних областях всё выглядит гораздо интереснее.

В Нижегородской и Кировской областях после жаркого прилива в живых остались лишь лисички, и то вяленые; в Костромской, с которой природа обошлась помягче, к обычным лисичкам присоединились лисички чёрные, то есть вороночники. Красота! Сто лет их не встречал. Хотя даже серые лисички, формально более редкие, порой попадаются...

Ужель увижу я синяк?.. (фото пользователя Sveta)
Ужель увижу я синяк?.. (фото пользователя Sveta)

Тверская и Ярославская области застыли в ожидании; профессионалы ориентируют публику на 25-30 августа, а пока отдыхаем. Многоликая Владимирская область вздумала побаловать грибников новым слоем лисичек; особенно удачливым достаётся чудной гриб-синяк. (Гиропор синеющий; единственное, где я его видел - Владимирская область, и то не в лесу, а в чужой корзине).

С приближением осени наши грибники обратили взоры в северо-западном направлении; традиция однако! Но пока, видимо, не судьба: в Карелии, например, очень красиво, солнечно, пляжно, а грибов нет. Надо набраться терпения.

Не грибом единым сыт человек! (автор фото Миша)
Не грибом единым сыт человек! (автор фото Миша)

Ну и о столичных наших делах. В лесах Подмосковья - затянувшаяся пересменка. Не без локальных, впрочем, успехов. Север области - помимо предсказуемых лисичек и вороночников способен побаловать груздями бахромистыми и синеющими, молочаями, валуями, чешуйчатками, паутинниками... в общем, сбор плавно переходит в "науку". Всё большему числу наших соратников это становится интересно, и в этом я вижу несомненную заслугу форумного общения. Любо!

Восток Подмосковья - интересная информация о подосиновиках, ушедших в тёмные края, но это, говоря формально, событие уже новой недели. А на отчетной семидневке грибники развлекались тем, что сооружали из редких, но разнообразных находок забавные инсталляции. А что такого?..

Коралловидный ежовик - охраняемый вид (фото пользователя Samodelkin)
Коралловидный ежовик - охраняемый вид (фото пользователя Samodelkin)

Юг столичного региона, как, впрочем, и запад: совсем пусто и тихо, ничего "к столу", кроме лисичек, лисичек и лисичек. Хороший момент, кстати, чтобы просто погулять по лесу и уделить внимание всяким грибным диковинам. Пока царит грибной ажиотаж, не только лишь все могут это сделать.

Вот на этой ноте можно и завершить сегодняшний выпуск. Зацикливаясь лишь на "промысловых" грибах, мы лишаем себя одной из граней общения с природой. Пока стоит затишье, прогуляйтесь по лесу без корзины, загляните в глаза лесным чудесам. Разве дело только в еде?
Еда
6,93 млн интересуются