Какой белый брют можно считать традиционным летним напитком? Чем чаще всего наполнены бокалы в Испании? Игристым вином Кава! Это настоящая феерия фруктово-цветочных оттенков и освежающего вкуса! Медовый аромат «переливается» во вкусовые нотки лимона и белых цветов.
Уже хотите попробовать этот напиток? Тогда акция в «Бристоль» для вас! Скидка 20% на выдержанное игристое вино «Кава Блоссом» с 11 по 13 июля 2023 года. Ведь 12 июля – Международный день Кава, а значит пора собраться с друзьями и продегустировать этот напиток!
*Скидка действует не на все категории товаров, полный перечень товаров со скидкой - уточняйте в магазинах Бристоль;
Когда появилось игристое вино Кава?
Кава - это испанское игристое вино, выращенное в регионе Каталонии. История Кавы берет свое начало в XVIII веке, когда монахи Страны Басков начали производить вино по методу шампанизации, используя бельгийские бутылки и крышки для защиты напитка от воздуха.
Кава обычно производят из следующих сортов винограда: «макабео», «парреляда» и «ксарелло». Напиток имеет светло-желтый цвет и аромат цитрусовых фруктов с нежным, сливочным вкусом. Хорошо сбалансированные кислоты в сочетании с маленькими пузырьками делают Каву легкой и освежающей по вкусу.
5 интересных фактов о Каве
1. Название «Кава» происходит от каталонского слова «cava», что означает «пещера», так как изначально бутылки с игристым вином хранились в пещерах или глубоких погребах. Термин «Кава» зарегистрировали только в 1970 году. Таким образом была показана разница между шампанским из Франции и игристым вином из Испании.
2. Кава производится в испанском регионе Каталония и строго контролируется законодательством.
3. В прошлом Кава была альтернативой французскому шампанскому, которое из-за конфликта между Францией и Испанией было запрещено производить в Испании. По закону, поставить маркировку «Champenois» на бутылку с вином могут исключительно производители-французы, испанскую Каву отмечают словом «Traditionelle».
4. Минимальная выдержка Кавы составляет 9 месяцев. Винтажное вино Кава выдерживается от 36 месяцев. Эта люкс-категория напитка появилась совсем недавно и была зарегистрирована в 2016 году.
5. Кава не бывает полусладкой! В продаже можно найти брют, экстрабрют, сухое, полусухое и сладкое вино.
С чем пить игристое вино Кава?
Игристое вино Кава обычно пьют в качестве аперитива. Оно идеально сочетается со сладкими десертами, фруктами, а также с блюдами из белого мяса (курица, индейка) и рыбы. Также можно попробовать вино с молодыми сырами. Температура подачи напитка около 4-6°C.
Если вы хотите присоединиться к традиции празднования Международного дня Кавы, то рекомендуем зайти в «Бристоль»! Успейте приобрести вино по выгодной цене!
