Найти тему

Какие ягоды можно есть и собирать в лесу?

Оглавление

Приветствую, выжившие! Отличный сегодня денек, чтобы прогуляться по глухому лесу, не правда ли? Но прогулка-прогулкой, а живот уже урчит, надо бы что-нибудь в топку закинуть, ведь с собой мы по абсолютной случайности ничего не взяли кроме олимпийки и спортивок.

Давайте поговорим о ягодах, которые растут в лесу. Из статьи вы узнаете:

  • Где растут ягоды?
  • Какие ягоды можно есть?
  • Какие ягоды нельзя есть?

Где растут ягоды?

Мало знать, какие ягоды можно есть, а какие категорически запрещено. Надо еще знать места, где их найти.

Ягоды могут расти в различных местах леса, в зависимости от вида ягод и конкретного региона. Вот несколько общих мест, где можно встретить ягодные растения в лесу:

  1. Подлесок: Многие ягодные кустарники, такие как малина, ежевика и черника, часто процветают в подлеске, где есть частичное солнечное освещение и достаточно плодородная почва.
  2. Опушки: Некоторые ягодные растения, такие как голубика и черника, предпочитают открытые пространства в лесу, такие как опушки, где они могут получить больше солнечного света.
  3. Вдоль троп и речек: Ягодные кустарники, такие как ежевика и малина, могут расти вдоль троп и речек, где есть больше доступа к солнечному свету и влаге.
  4. Вблизи стволов деревьев: Некоторые ягодные растения, такие как земляника, могут расти вблизи стволов деревьев, где есть тень и более влажная почва.
  5. В низинных местах: Влажные и низинные области леса могут быть идеальными местами для роста ягодных растений, таких как брусника и клюква.

Поиск ягод - увлекательное занятие (особенно, когда не успел проголодаться) и в то же время требует усидчивости и внимательности. Учитывайте географические условия леса в котором находитесь и предположите, где в вашем лесу могут быть указанные выше места. В них у вас больше всего шансов найти ягоды.

Какие ягоды можно есть?

Существует множество ягодных растений, которые можно есть и собирать в лесу. Вот некоторые из наиболее распространенных и популярных видов ягод:

  1. Малина: Малина — это сочные, сладкие и ароматные ягоды, которые часто можно найти в лесу. Они богаты витаминами С и К, а также клетчаткой.
  2. Черника: Черника, также известная как голубика, — это темно-синие или фиолетовые ягоды с кисловато-сладким вкусом. Они содержат антиоксиданты и полезные фитохимикаты.
  3. Ежевика: Ежевика — это ягода с крупными черными или фиолетовыми плодами, которые имеют сладко-кислыйкус. Они богаты клетчаткой и антиоксидантами.
  4. Земляника: Земляника — это маленькие красные ягоды с ярким вкусом. Они обладают приятным ароматом и содержат витамин С и марнику.
  5. Голубика: Голубика — это синие или фиолетовые ягоды с мягким и сладким вкусом. Они богаты антиоксидантами и полезными фитохимикатами.
  6. Клюква: Клюква — это кислые ягоды красного цвета, которые часто растут в болотистых местах. Они богаты витамином С и антиоксидантами.
  7. Брусника: Брусника — это ягода с красными или оранжевыми плодами. Они имеют кисловатый вкус и содержат витамин С и антиоксиданты.
  8. Клубника: Клубника — это крупные ягоды красного цвета с ярким и сладким вкусом. Они богаты витаминами С и К, а также фолиевой кислотой.

Это только некоторые из множества ягод, доступных в природе. Однако при сборе ягод важно быть осторожным и убедиться, что вы опознали ягоды правильно, чтобы избежать съедобных растений. Если вы не уверены в безопасности какой-либо ягоды, лучше не собирать и не есть ее.

Давайте посмотрим фотокарточки со съедобными ягодами, а затем обсудим ягоды, которые нельзя собирать и есть.

Черника
Черника
Малина
Малина
Голубика
Голубика
Клюква
Клюква
Земляника
Земляника
Ежевика
Ежевика
Брусника
Брусника

Какие ягоды нельзя есть?

В природе существует ряд ягодных растений, которые нельзя есть, так как они могут быть ядовитыми или вызывать негативные реакции у человека. Некоторые из таких ягодных растений включают:

  1. Белена: Ягоды белены, также известной как пасленовое яблоко, сонная ягода или волчья ягода, содержат атропин и другие ядовитые алкалоиды.
  2. Бузина красная: Ягоды красной бузины содержат семена и другие части растения, которые могут быть ядовитыми.
  3. Рябина: Хотя некоторые виды рябины съедобны, некоторые другие могут содержать токсичные вещества и быть непригодными для употребления.
  4. Калина декоративная: Ягоды калины могут быть ядовитыми в свежем виде из-за высокого содержания кислоты.
  5. Паслен: Ягоды паслены могут быть ядовитыми и вызывать пищевые отравления.

Давайте рассмотрим ягоды на фотокарточках, чтобы точно знать, какие ягоды брать не стоит:

Бузина красная
Бузина красная
Рябина. Как отличить рябину от бузины красной? Ягоды рябины имеют округлую форму и могут быть красного или оранжевого цвета. Они довольно маленькие, обычно размером около 5-8 мм. Ягоды красной бузины также округлые, но они имеют ярко-красный или ярко-оранжевый цвет и обычно немного больше, чем ягоды рябины
Рябина. Как отличить рябину от бузины красной? Ягоды рябины имеют округлую форму и могут быть красного или оранжевого цвета. Они довольно маленькие, обычно размером около 5-8 мм. Ягоды красной бузины также округлые, но они имеют ярко-красный или ярко-оранжевый цвет и обычно немного больше, чем ягоды рябины
Паслен черный. Содержит токсичные алкалоиды, такие как гиосциамин и скополамин
Паслен черный. Содержит токсичные алкалоиды, такие как гиосциамин и скополамин

Какие выводы?

В идеале, при походе в лес иметь при себе фотографии (в телефоне или в распечатанном виде) с ягодами, которые растут в вашем лесу. Очень желательно озаботиться этим перед походом. Ситуации могут быть разные и хорошо понимать, как лес может вас прокормить.

Если тебе понравилась статья и вообще нравится читать советы и истории про выживание - обязательно подпишись на "Диванного выживальщика"! Берегите себя, выжившие!