Ингредиенты:
- Творог - 500 г
- Яйца - 3 шт
- Сахар - 80 г
- Мука - 2 ст.л.
- Стружка кокосовая - 100 г
- Масло сливочное - 20 г
- Крупа манная - 20 г
Способ приготовления:
1.Творог перебиваю погружным блендером.
2.Добавляем яйца, сахар и муку перебиваю погружным блендером до однородной массы.
3.Затем добавляю кокосовую стружку и аккуратно перемешиваю лопаткой.
4.Форму смазываю сливочным маслом и обсыпаю манной крупой, выкладываю творожную массу и разравниваю по всей форме. 5.Отправляю в разогретую духовку на 180 на 40 - 45 мин. Даю запеканке полностью остыть и нарезаю на кусочки, сверху запеканку можно полить сгущенным молоком или растопленным белым шоколадом.
Приятного аппетита! Буду рада новым друзьям, давайте готовить вместе!!!😉😘
Видео-рецепт:
#творожнаязапеканка #творожнаязапеканкаскокосом #выпечкастворогом
