Найти тему
Бристоль

“Парфюмерное” вино: все, что вы не знали про Мускат. 3 интересных факта и сочетания с едой

Оглавление

Одним из популярных сортов винограда считается «мускат». Из него получаются сладкие мускатные вина со вкусом тропических фруктов, цветов, персиков, нектаринов и абрикосов. Их часто называют «парфюмерными» из-за их яркого, насыщенного и запоминающегося аромата.

В мае 2012 года в Италии, на семейных виноградниках Галло, впервые начали отмечать Всемирный день Муската. Этот сорт винограда выращивается там с 1933 года.

Мы тоже решили присоединиться и отметить этот праздник, подарив покупателям скидку от -15% на мускатное вино. Успейте купить несколько бутылочек по выгодной акции в период с 8 по 10 мая 2023 года!

*Период проведения акции с 08.05.23 по 10.05.23 г;

*Скидка действует не на все категории товаров, полный перечень товаров со скидкой - уточняйте в магазинах Бристоль;

Немного об особенностях сорта винограда «мускат»

Сорт винограда «мускат» имеет несколько особенностей:

  • Аромат. Одной из главных особенностей этого сорта винограда является необыкновенный аромат, который напоминает запах муската. Именно отсюда и происходит название сорта.
  • Вкус. Виноград «мускат» обладает сложным, насыщенным вкусом, который сочетает в себе фруктовые и пряные нотки. Кроме того, он является сладким, но не приторным. Ягоды этого сорта винограда довольно крупные и сочные.
  • Годность к хранению. Виноград «мускат» имеет довольно длительный срок хранения, что делает его популярным у производителей вина.

Виноград сорта «мускат» распространен во Франции, Италии, Испании, Греции, Австрии, Венгрии, Австралии, ЮАР и других регионах. Вино из «муската» может быть белым, красным или розовым в зависимости от сорта винограда и способа отжима.

3 интересных факта о мускатных винах

  • Чем холоднее при подаче мускатное вино, тем менее выражена его сладость и ярче усиливается кислотность.
  • Самой старой лозе мускатного винограда более 400 лет. Она произрастает на о. Роанок в Северной Америке. Из нее производят вино, но оно относится к коллекционным и дорогим.
  • В Крыму мускатное вино производят уже более 2 000 лет и оно считается национальным напитком.

С чем сочетается вино из «муската»?

Мускатное вино сочетается с различными блюдами: фруктами (яблоками, грушами, персиками, абрикосами, виноградом), ягодами, красным мясом, сырами и десертами. Рекомендуем попробовать его с тайской, индийской и китайской кухней, а также с блюдами из свинины и говядины.

Также мускатное вино - отличный «компаньон» сыров, в том числе голубого, с плесенью и молодого с кремовой текстурой.

Если вы решили дополнить ужин мускатным вином, то рекомендуем попробовать полусладкое белое вино «Кирсово Мускат». Найти этот напиток можно в магазинах «Бристоль».

А вы пробовали мускатное вино?

Еда
6,93 млн интересуются