Люди склонны верить во всякую хрень. Мозгу проще и приятнее верить в то, что помогают чудесные ягоды Годжи. Соблюдать принципы правильного питания, ходить чаще пешком, заниматься спортом кажется сложным. А купить у самопровозглашенного недонутрциолога программу питания на 1200 ккал с обязательным каждодневным включением в приемы пищи спирулины и водоросля куда проще, там за тебя все продумали. И эта программа действительно поможет похудеть и покупатель посоветует ее всем своим друзьям. Рабочая же. А почему она рабочая? Из-за волшебного водоросля? Нет. Потому что на 1200 ккал похудеет любой человек. Правда, потом рано или поздно сорвется. Потому что на 1200 ккал жить невозможно. Только на основной обмен организма (это поддержание нашей жизнедеятельности и бренного тела) тратится больше.
Все диеты и авторские методики работают по этому принципу. Где-то после 18 часов не есть; где-то есть именно 5 раз в день по маленьким порциям; где-то обязательно включить семена чиа; где-то убрать все красное. Но дело не в ограничении потребляемых продуктов или времени, в которое вы эти продукты съедите. Просто благодаря этим ограничениям вы вырабатываете определенный режим питания и привыкаете есть меньше. И вот опять все сводится к тому, что похудели, потому что съели меньше, чем потратили, а не из-за волшебных ягод годжи.
Нет запрещенных или разрешенных продуктов. Нет определенного времени, когда что-то нельзя есть. Вы толстеете не от определенных продуктов, а от их избытка. Банан, съеденный не в 6 вечера, а в семь, не утроит количество своих ккал. Печенье во второй половине дня переварится и даст столько же ккал как и в первой. Жир не решает, что на бедрах он откладывается до 14 часов, а после 14 – на животе.
Как узнать сколько ккал Вы потребляете? Скачайте любое приложение, функционал которого позволяет подсчитывать ккал, внося туда все, что съел за день. Через неделю ведения такого отчета вам станет понятно чего и сколько вы потребляете в течение дня, что нужно убрать и что добавить. Вы удивитесь, что на самом деле наедаете куда больше, чем вы думали. А затем начните корректировать свой рацион постепенно, не спеша. И если человек говорит, что он ест 1200 ккал каждый день и не худеет при этом, то, скорее всего, он сознательно или неосознанно ошибается в подсчетах.
Исключение каллорийных продуктов и голодовка после 18 часов никак не помогут вам в достижении цели, если при этом вы из всех своих «разрешенных» продуктов наедаете 2 своих дневных нормы. Во всем важна мера. Можно есть одну гречку с курицей и все равно потолстеть, если есть ее слишком много. А можно скушать на завтрак печеньку, на обед борщик, а на ужин макарошки с котлетой и сбросить пару кг. Просто печенька должна быть одна, а не пачка. Борщика не две тарелки. И котлетка не супер-жирная, желательно приготовленная на пару. Если хотите жареной картошечки – съешьте жареной картошечки без угрызений совести. Без мысли о том, что потом нужна будет разгрузочная неделя. Если вас тошнит от завтраков – не мучайте себя. Поедите, когда посчитаете нужным. Если нет возможности есть 5-6 раз в день – ешьте 2-3 раза (многие все-таки работающие люди, а не фрилансеры на удаленке). Хотите тортик – съешьте тортик.
Все ищут простые способы похудеть быстро и легко. Но пока что нашли только способ как быстро и легко потратить 20к на авторскую программу и еще столько же на дорогие продукты из этой программы.