Всем здравствуйте!
Запеканка это вкусное блюдо, которое готовят практически из любых ингредиентов. Запеканка может быть соленой и подаваться, как самостоятельное блюдо. Или сладкой, в качестве десерта или завтрака.
Каждый советский ребёнок хоть раз в жизни, но пробовал это лакомство. Запеканки готовили на завтрак в детских садах и школах.
А в этой статье я собрала 3 самые популярные и вкусные запеканки того времени.
1. Творожная запеканка
Такая запеканка обычно подавалась на завтрак и считалась одни из самых вкусных лакомств. Чтобы сделать запеканку вкуснее в неё добавляли различные сухофрукты, такие как, изюм и курага.
Настоящая советская запеканка из творога высокая, сладкая и питательная. Подавалась со сгущенкой или сметаной.
2. Морковная запеканка
Это ещё одно сладкое лакомство советских детей. Такая запеканка бюджетная и нравилась детям из-за её насыщенного сладкого вкуса.
В неё входит творог, морковь, сахар, яйца и манка.
Запеканка получается плотной и хорошо держит форму. А подавалась она обычно со сметаной.
3. Запеканка из макарон
Ещё одна сладкая запеканка из СССР. Она готовится на основе макарон, яиц и сахара.
Запеканка получалась очень нежной и невероятно вкусной.