СЫРНИКИ с кукурузной мукой
Обычно, я жарю сырники с рисовой мукой, они получаются очень нежные)
Сегодня решила пожарить с кукурузной.
Я кладу все сразу в миску и перемешиваю ложкой.
Формирую сырники и обваливаю в кукурузной муке.
-творог 400гр
-2 яйца
-ванильный сахар 1ч. л.
-сахар 2 ст. ложки
4 ст. л. кукурузной муки (не сильно с горкой)
т.к кукурузная мука жестковата, они получаются с корочкой, как вкусное печенье)