Пирог из лаваша. Фото: соцсети
Вы сэкономите время, выбрав этот рецепт.
Отличные пироги можно печь без приготовления теста. Для этого просто возьмите тонкий бездрожжевой лаваш. К тому же такая основа не имеет лишних калорий.
Ингредиенты: 400 г любого мясного фарша, 0,5 стакана кефира, 1 яйцо, 1 луковица, 1 упаковка лаваша, 1 морковь, 220 г твердого сыра, зелень и специи.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».
Лук, морковку и мясной фарш обжарить вместе до готовности, приправить любимыми приправами.
Кулинарную форму застелить листом лаваша, выложить 1/2 начинки, сверху расположить кусочки лаваша (порвать руками). Взбить кефир с яйцом, залить этой смесью.
Распределить остатки фарша, накрыть третьей лепешкой, смазать яично-кефирной смесью, запекать в духовке.
Источник: lafoy.ru.
