Мои дорогие, сегодня приготовила для вас меню для улучшения качественного состава вашей лимфы. Это меню из моей программы метаболического похудения.
ЗАВТРАК
🔸Рыбный рулет
Ингредиенты:
Филе сельди с/с(лосось, форель)–70г
Масло сливочное-7г
Творог2%-60г
Огурец-70г
Укроп по желанию
Хлеб–35г
Приготовление:
Выкладываем филе на пищевую пленку и накрываем свободным краем, слегка отбиваем.
Нарезаем мелкими кубиками огурец.
Смешиваем масло с порезанным укропом и творогом.
Смазываем масляно – творожной массой филе, сверху выкладываем огурцы, слегка вдавливая их в
сливочную массу.
Сельдь, с помощью пищевой плёнки сворачиваем в рулет, оборачиваем и отправляем в холодильник на 30мин.
Из хлеба, с помощью рюмки вырезаем кружочек.
И сверху на него выкладываем рулетики.
Если нет возможности готовить, просто съесть все отдельно.
ПЕРЕКУС
🔸Салат
Ингредиенты:
Отварная фасоль-65г
Сырая или отварная свекла-50г
Огурец свежий-70г
Петрушка,по желанию-пучок
Заправка:
Растительное масло(холодного отжима)–5г
Сок лимона-1ст.л.
Зернистая горчица-1 ст.л.
Соль по вкусу
Приготовление:
Огурец порезать кубиками.
Свеклу натереть на терке.
Соус:масло смешать с горчицей, солью,соком лимона.
Залить тертую свеклу соусом,оставить на 10мин.
Добавить к свекле фасоль, порезанную зелень, огурец,все перемешать.
ОБЕД
🔸Котлеты+овощи зеленые,любые–150г
Ингредиенты:
Вареная гречка–150г
Филе нежирной рыбы (хек,минтай,дорада,судак)–120г. Можно филе рыбы заменить на филе птицы–100г
Яйцо–1шт
Лук–50г
Чеснок, розмарин, перец душистый, соль–по вкусу.
Приготовление:
Филе, лук перемолоть в фарш. Если будет много воды от фарша, слить.
В вареную гречку добавить фарш, яйцо, специи, тщательно перемешать.
Сформировать котлетки.Предварительно разогреть антипригарную сковороду.Слегка подрумянить котлетки, с одной стороны.
Затем убавить огонь до минимума. В сковороду можно добавить 1/3 стакана воды. Тушим гречневые котлеты под крышкой еще 10мин.
Если нет времени готовить котлеты, можно гречку, тушеную на воде, рыбу и вареное яйцо съесть отдельно.
ПЕРЕКУС
🔸Кефир 2,5%-300мл
УЖИН
🔸Меню обеда
Дорогие, какое меню хотите следующее: для поддержания тока желчи и работы желчного пузыря или для восстановления клеток печени. Пишите 👇🏻 и более популярное я обязательно выложу.
