Найти в Дзене

Мороз и солнце день чудесный! Тыквенная запеканка .

Всем привет!!!

Мороз был как и обещали, но солнце с утра просто ослепительное и так красиво на улице, снег блестит и жить хочется!

И что интересно, наблюдала вчера за своими соседями напротив, вообще они немного странноватые, но мы все с какими-то тараканами в голове.

Хочу напомнить или кто первый раз на моём канале меня зовут Елена. Веду свой дневник. Готовлю , сажаю. У меня есть животные. Кому интересно жду в гости. Взаимки не беру, если только тема интересна, нет времени смотреть.

У нас всю неделю было тепло, аж жарко, снега не было, а вчера похолодало и соседи надумали приехать.

Наверное они нам снег привезли, как они приехали начался снегопад

Они ещё строятся, в доме самом ничего нет, только бетонные стены и бетонные полы холодные, почему бетонные, потому что дерево сейчас очень дорого и он сказал не потянет.

У нас в доме деревянные полы, ещё ламинат и то если дом не отоплен полы холодные.

И они живут летом в бытовке, которую они оборудовали. У соседа проблема с почками, одной нет, после аварии на машине, переохлаждаться нельзя. И выбрали день когда похолодало.

Правда пришла машина , что- то привезли для отделки дома. Обычно уезжают в этот день, а тут остались, для чего не понятно. Мы подумали, что ещё одну машину ждут, но нет, встали рано утром, все укутанные, видно замёрзли и уехали домой.

Как в фильме "Собака на сене" , была такая фраза "Непонятный случай" 😁

Один раз хотела им яйца продать, они сами попросили, она сказала только по цене как в магазине. Я сказала тогда там и покупайте, у нас домашние в два раза дороже продают .Это было давно, больше не предлагаю, у меня сейчас курочек мало, только себе и детям.

Утром приготовила себе завтрак

Яйца немного зажарились. Хлеб Бородинский с творожным сыром и ветчиной. Зелёный салат. Кофе ☕
Яйца немного зажарились. Хлеб Бородинский с творожным сыром и ветчиной. Зелёный салат. Кофе ☕

Сегодня опять так тянет низ, походила разувши и без носок.

Днём потеплело немного до +4, но ночью опять -6.

Надо было кое-что приготовить, опять пропадает моя тыква, решила сделать запеканку..

Фото автора статьи
Фото автора статьи

Для этого я взяла :

  • Тыква- 500 гр
  • Яйца - 3 шт
  • Творог 5%- 2 пачки (340гр), надо было бы побольше, но добавлять не стала , гр 400-500
  • Цедра апельсина(можно и лимона - 1/2 ч. ложки
  • Сахарозаменитель, можно и сахар по вкусу, кто как любит.

Как я готовила :

  • Нарезала тыкву, очищенную от кожуры на кусочки и отварила в воде 15 минут, проверяем до мягкости тыквы.
  • Слила воду и измельчила погружным блендером.
  • Затем добавила творог, сахарозаменитель, цедру апельсина и все измельчила
  • Яйца отдельно взбила и добавила ко всей массе.
  • Выложила в форму для запекания, застеленную пергаментом и отправила в духовку на 35-40 минут.

Приятного аппетита! 😋

Весь день занималась пересадкой растений и даже не успела. Завтра продолжу сажать цветы для рассады.

Я смотрю с удовольствием канал Вероники, у нее всё так аккуратно. А у меня земля сегодня была везде и на полу и на столе, и на стуле.

Сделала скрин
Сделала скрин

Был перерыв на обед

Суп с куриной голенью и лапшой и салат Нежность.
Суп с куриной голенью и лапшой и салат Нежность.

Пересадила свою Кливию, нравится как цветёт, но перестала, разжирела. И все мне говорят, что она не будет цвести, надо посадить по одной.

Одна на столе вам показываю, а вторая на окне, её немного видно.
Одна на столе вам показываю, а вторая на окне, её немного видно.

Осталось у меня 3 корня и отдать здесь некому, кого знаю у всех есть и выбросить жалко. На Авито не продаётся даже за копейки.

Фото автора Женское счастье, по другому не помню.
Фото автора Женское счастье, по другому не помню.

Название не помню, как- то не запоминается, стали листья желтеть, наверное ему от батареи жарко, так разросся, что ему место одному мало.

Помидоры часть рассадила, которые побольше.

И так прошёл целый день.

Поужинала и принялась статью писать .

Куриный шницель и моя капустка.
Куриный шницель и моя капустка.

Питание сегодня трёхразовое, я так привыкла, иногда бывает перекус, но сегодня не было

Это когда делать нечего хочется перекусить, а вот сегодня и думать было об этом некогда.

Спасибо всем большое кто зашёл на огонёк.

Пожелания вам 👇

Фото из свободного доступа интернета.
Фото из свободного доступа интернета.
Фото из свободного доступа интернета
Фото из свободного доступа интернета

Ставьте лайки, пишите комментарии. Мне будет очень приятно ☺️