Меню на прошедшие выходные 15-16 марта

Привет, друзья! 🙋‍♀️

Скажу сразу - мы не постимся. Если вы заглянули за идеями постных блюд, то на канале есть большая подборка таких рецептов. Многие из этих блюд являются нашими любимыми, поэтому готовим и едим их независимо от постов:

А теперь к нашему меню на эти выходные 💐

15 марта, суббота

Завтрак:

Пшённая каша с тыквой и изюмом; бутерброды с грудинкой и кофе;

В последнее время нам нравится более жидкая каша. Варю на смеси молока и воды, на 500 мл жидкости беру 2 полные ст. ложки пшена.

Обед:

Свиной шницель с рассыпчатой гречневой кашей;

Для шницелей покупаю корейку без костей. В чистом виде это мясо суховатое, но шницели получаются очень сочные и вкусные 😋

Овощное соте: лук, морковь, тыква, баклажан, перец красный и зелёный, помидоры-пассата протёртые, чеснок, петрушка, масло растительное, сахар, соль, перец;

Перекус:

Фрукты - питахайя и яблоко;

Ужин:

Блины и хумус:

16 марта, воскресенье

Завтрак:

Омлет с сыром и укропом; кофе; бутерброд с хумусом и вяленым помидором;

Обед:

Куриная котлета с сыром; картошка-пюре; салат из квашеной капусты (капуста, лук, сахар, подсолнечное нерафинированное масло):

Перекус:

Чай зелёный с лимоном; конфеты-трюфель; курага;

Конфеты мы не покупаем, но, конечно, дарят на праздники. Эти вкусные 🤗

Ужин:

Запеканка, больше похожая на нежный муссовый десерт или суфле:

На этом пока всё. Но уже сегодня будут новые интересные рецепты, не теряйтесь! 😊

Праздники закончились, тем не менее желаю вам радостного весеннего настроения, тепла, улыбок и предвкушения скорых счастливых новостей, которых все мы так ждём 🙏