Каша пшённая с тыквой и изюмом 🤗

Вкусная и ароматная каша на завтрак 🙂

На 2-3 порции понадобится:

- крупа пшено 4 ст.ложки

- молоко 1 стакан

- вода 1 стакан

- тыква 200 гр.

- изюм 1-2 ст.ложки

- соль на кончике ножа

- сахар 1 ст.ложка

Готовим:

Пшённую крупу заливаем кипятком из чайника, перемешиваем, сливаем воду.

Изюм также заливаем кипятком на несколько минут.

Вливаем 1 стакан чистой воды. Доводим до кипения, огонь убавляем до минимального, накрываем крышкой, развариваем крупу в течение 20 минут⏳

Спустя положенное время, вода полностью впиталась.

Вливаем молоко и добавляем все остальные ингредиенты: сахар, соль, тыкву, порезанную мелкими кубиками и чистый изюм (его нужно перебрать, оторвать остатки веточек)

Прибавляем огонь и даём каше закипеть.

Убавляем огонь до самого слабого. Неплотно прикрываем кастрюлю крышкой и варим так ещё 15 минут⏳

Перемешиваем кашу и проверяем, сварилась ли тыква, раздавив кусочек ложкой. Если тыква мягкая - всё готово. Огонь выключаем. Но, постояв минут 5 под плотно закрытой крышкой, каша станет ещё вкуснее 😊👍

При подаче можно, по желанию, положить сверху кусочек сливочного масла 🤤

Благодарю за просмотр и лайк 🫶

До новых встреч на канале Будет Вкусно!

👩‍🍳