Найти в Дзене
Arzamas

Краткая история стакана: как он стал граненым

Оглавление

Человечество изобрело множество предметов посуды, из которых можно пить: кубки на ножках, чашки с ручками, кружки, пиалы, — но именно стакан занимает особое место за счет своей простоты. Разбираемся, когда человечество придумало эту необходимую вещь.

Первые стаканы

Из подобных емкостей впервые начали пить больше четырех тысяч лет назад. В то время часто использовали колоколовидные кубки. Это кубки с немного зауженной ножкой и немного расширенным венчиком, то есть с определенным изгибом. Хотя мы пока не можем говорить о современных стаканах, похожая тенденция была уже тогда: удобный кубок легко помещался в руку и не требовал дополнительных ручек, чтобы его держать.

Колоколовидный кубок. 2-е тысячелетие до нашей эры. Ángel M. Felicísimo / Wikimedia Commons
Колоколовидный кубок. 2-е тысячелетие до нашей эры. Ángel M. Felicísimo / Wikimedia Commons

Вероятно, похожие предметы для питья последовательно изобрели во многих культурах. Это объясняется простотой формулы стакана: плоское дно, практически любая высота, легкость изготовления и удобство использования. Такие кубки изготавливали, например, в Древнем Египте, Месопотамии и Древней Греции. Но это еще не совсем настоящие стаканы.

Первые тонкостенные стаканы появляются у римлян. Технология изготовления была простой: в цилиндрическую форму вдувалось стекло, а край обрезался. У римлян эти цилиндрические стаканы были чрезвычайно распространены. Они не всегда были дешевыми: некоторые стаканы были украшены росписью и резьбой.

Появление граненых стаканов

Стакан. Германия, 1720-1720-е годы. The Metropolitan Museum of Art
Стакан. Германия, 1720-1720-е годы. The Metropolitan Museum of Art

Изготовленные из тонкого стекла кубки было легко разбить. Видимо, над проблемой начали задумываться в Средневековье — этим периодом датируется появление первых известных стаканов с ребрами, благодаря которым изделие становится жестче.

Граненый стакан обладает повышенной противоударностью. При падении он, во-первых, не укатится далеко, во-вторых, с меньшей вероятностью разобьется.

Стаканы в России

В России стаканы появляются, вероятно, еще в XVII веке — это допетровское изобретение. По популярной легенде, мастер Ефим Смолин представил Петру I граненый стакан как небьющийся. Царь с размаху ударил стаканом об пол — тот, естественно, разбился, но Петру все равно понравилась идея мастера.

В то время стакан сначала выдували, а потом гранили. Процесс огранки непрост, поэтому стакан считался дорогой стеклянной посудой: он обладал повышенной стойкостью, а его производство было трудоемким делом. К тому же иногда их украшали богатейшим образом. Не редкость — стаканы с гербом или надписями, золоченые стаканы и стаканы цветного стекла.

Но самый загадочный стакан в русской истории — это стакан завода Бахметьева. Этот завод в Пензе работал во второй половине XVIII — начале XIX века. Там служил мастер Александр Петрович Вершинин, придумавший украшать стаканы разными композициями. Внутри стекла помещались домики, в них — фигурки, деревья, пейзажи, надписи. Причем делалась эта композиция из травы и бумаги. Поскольку стакан был запаян, композиция находилась в тонкой полости между его стенками, и ей ничего не грозило. Повредить ее можно было, только разбив стакан.

Двустенный стакан. Мастер Александр Вершинин. XIX век. Государственный исторический музей
Двустенный стакан. Мастер Александр Вершинин. XIX век. Государственный исторический музей

До сих пор никто не знает, как Вершинину удалось поместить элементы композиции внутрь. Все попытки повторить его работу заканчивались одинаково: бумага и трава сгорали. Сейчас вершининские стаканы на вес золота у коллекционеров.

Советские стаканы

Совсем иной подход был у изготовителей знаменитого советского стакана: речь шла уже не об изящных украшениях, а о практичности посуды. Граненый стакан, который мы называем советским, был выпущен 11 сентября 1943 года — тогда вступил в действие стандарт по его изготовлению.

Стекло прессуется, и у стакана сразу есть грани. Это совсем не та технология, которую использовали в Российской империи. Но грани на стакане нужны были для того же, для чего раньше: обеспечить стакану прочность.

Этот стандартный стакан приобрел большую популярность и выпускался в огромных количествах. В СССР он стоил недорого, поэтому такие стаканы могли даже оставлять без присмотра в автоматах с газированной водой.

Набор из двух подстаканников и подноса. VladimirPF / Wikimedia Commons
Набор из двух подстаканников и подноса. VladimirPF / Wikimedia Commons

Но даже советский граненый стакан при всей своей простоте и доступности иногда одевался в элитную одежду — подстаканник. Подстаканник необходим, чтобы держать в руках посуду, в которой находится очень горячая вода. Часто подстаканники богато украшаются, на некоторых есть гравировки, а иные выглядят как настоящие произведения искусства. Удивительно, что они предназначены для стакана, который устроен настолько просто и аскетично.

Так появился еще один пласт культуры, связанный со стаканами, — культура подстаканников, более всего знакомая нам уже по поездам. Сейчас подстаканники постепенно исчезают, да и стаканы делают из других материалов. Вероятно, со временем граненый стакан исчезнет из употребления, останется лишь символом СССР и будет интересен только коллекционерам.