Дефицит калорий создан,а вес стоит?
В чем дело?
Создавая дефицит калорий для похудения частенько упускаем из вида такое понятие,как величина основного обмена или базальный обмен.
Это то количество энергии,которое наш организм тратит на поддержание своего функционирования:
- выработка ферментов
- синтез гормонов
- сокращение мышц и сосудов
- перенос питательных веществ с кровью
- сон
- переваривание пищи
- дыхательная функция.
И это только малая часть процессов,которая происходит внутри нашего тела и не регулируется нами сознательно. Но на все эти процессы нужна энергия,даже когда мы спим. У женщин эта величина составляет 1200-1400 ккал,а у мужчин порядка 1700 ккал. Грубо говоря нам точно нужно это количество калорий вне зависимости от того,что мы делаем.
Другая сторона затрат энергии это наша сознательная деятельность:
- бытовая активность
- спорт
- прогулки и тд.
Составляя себе рацион для похудения отправной точкой должна быть величина основного обмена. И уже к этому количеству калорий добавляется энергозатратность бытовой, рабочей и физической активности, создавая лишь лёгкий дефицит.
Если калорийность вашего дня составляет величину базального обмена,то организм вынужден снижать скорость обменных процессов и вот вы уже живёте на низких оборотах. Ведь те самые функции по поддержанию жизнедеятельности, организм будет выполнять, и они первостепенны. Только скорость реакций замедлится. Медленнее работает ЖКТ,а значит проблемы с перевариванием пищи. Медленнее синтезируются гормоны,а значит ваше здоровье в целом под угрозой. Дефицит энергии,а значит скорость жиросжигания ниже, значит регенерация и обновление клеток замедлится,что отразится на вашем внешнем виде.
А вы учитываете базальный обмен при похудении?