Вино игристое Мысхако / Quintessence / Collection light / Zinfandel / ЗГУ Кубань / РФ / 2021.
Вино куплено в торговой сети «Перекресток» за 659 рублей.
Тип: Игристое, розовое, полусухое
Виноград: Зинфандель
Страна: РФ
Регион: Кубань. Краснодарский край
Год: 2021
Производитель: Мысхако
Наша бутылка произведена резервуарным методом Шарма. Вторая ферментация происходит в специальном герметичном чане из нержавеющей стали. В него заливают базовую смесь вместе с дрожжами и сахаром и запускают брожение. Выделяющийся во время ферментации углекислый газ остается в резервуаре. После завершения процесса игристое вино фильтруют и разливают в бутылки.
Открываем и пробуем.
Цвет нежно-розовый.
Аромат яркий, насыщенный. Много клубники, оттенки малины. Отдаленно хлебный мякиш.
Вкус свежий, яркий. Снова много клубники. Оттенки барбариса, грейпфрута и разных красных ягод. Кислотность в балансе с сахаром. Устойчивые пузырьки. Послевкусие средней продолжительности с ягодными оттенками.
Свежее яркое игристое вино. Качественно сделано. Отлично в жаркий день. По возможности можно пробовать.
Предыдущие вина Мысхако в блоге:
Рейтинг Vivino на 12.06.22: 3.8
Спасибо, что дочитали. В рамках поддержки, развития и пополнения «винной карты» прошу лайки и подписаться.
Также в рамках поддержки, у кого есть свободное время, прошу кликнуть на рекламные баннеры.
Материальная поддержка тут и ниже.