#традиции #сергиевпосад
Ингредиенты: Сыр бои, Абрикосы, Виноград, Мёд, Грецкие орехи, Багет, Оливковое масло
Способ приготовления:
Оливковым маслом смазываем форму для запекания.Багет нарезаем тонко. Выкладываем часть на дно, остальное по боку формы. Абрикосы делим на половинки, удаляем косточки. Выкладываем разрезом кверху, рассыпаем виноград, орехи и поливаем мёдом..сбрызгиваем оливковым маслом - я положила сверху кусочки сыра- тут я сделала небольшую ошибку- надо было в этот момент поставить минут на 10 в духовку без сыра - чтоб абрикосы и виноград больше пропеклись, а затем положить сыр и снова убрать в духовку.
Запекаем всего при 170 гр минут 15-20. Поливаем ещё раз медом(абрикосы у меня оказались кисловаты) приятного аппетита. Идеально с белым вином)
