Классический салат «Тбилиси» с говядиной и фасолью
Для более выраженного вкуса можно добавить немного гранатовых зёрен или гранатового соуса. Также попробуйте слегка обжарить грецкие орехи перед добавлением, чтобы они стали более ароматными. говядина отварная - 300г
фасоль красная консервированная - 240г
перец болгарский - 1шт.
лук красный - 1шт.
грецкие орехи - 50г
чеснок - 2зубчик
кинза свежая - 1пучок
винный уксус - 1ст. л.
растительное масло - 2ст. л.
соль - 1щепотка
перец черный молотый - 1щепотка
перец красный - 1щепотка Отварите говядину до готовности в подсоленной воде (около 1,5–2 часов)...