Для чего нужен БИОТИН?
Ученые поняли влияние биотина на волосы и ногти сразу же, как только открыли его, и именно поэтому сперва назвали его витамином H — по первым буквам немецких слов «Haar» (волосы) и «Haut» (кожа)
Биотин обычно преподносят как средство, полезное при таких проблемах, как:
- ломкие, секущиеся волосы;
- ломкие ногти;
- алопеция (облысение).
Но БИОТИН имеет и другие полезные свойства:
- Поддерживает здоровый обмен веществ (участие в расщеплении белков, жиров и углеводов);
- Может улучшить непереносимость глюкозы и помочь сбалансировать уровень сахара в крови;
- Поддерживает здоровье волос, кожи и ногтей;
- Защищает функции мозга и борется с когнитивными отклонениями;
- Помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы;
- Поддерживает здоровое функционирование щитовидной железы;
- Помогает восстанавливать и наращивать ткани мышцы.
Симптомы недостатка и избытка БИОТИНА:
При нехватке - повышается уровень сахара и холестерина в крови, развивается анемия, возникают слабость, сонливость, мышечные боли, потеря аппетита, депрессия, тошнота. Явными признаками дефицита витамина H (биотина) будут выпадение волос, появление перхоти, излишне жирная или чрезмерно сухая кожа.
При избытке - лишний биотин выводится с мочой, поэтому его передозировка невозможна. Даже длительная передозировка витамина Н не вызывает никаких патологий.
В чем содержится БИОТИН? В каких продуктах его можно найти?
Больше всего его в говяжьей и куриной печени (в одной стандартной порции тоже около 20–30 мкг) и яйцах (в яйце — примерно 15–25 мкг)
*В сыром виде в яйцах содержится авидин, который лишь снижает уровень биотина. Поэтому лучше их есть вареными.
Вот ещё продукты, содержащие в себе биотин:
- бобовые;
- орехи и семечки;
- батат;
- лосось;
- свинина;
- малина;
- цельнозерновые продукты;
- грибы;
- бананы;
- брокколи;
- молочные продукты, включая сыр;
- дрожжи и продукты с ними, например хлеб и пиво;
- авокадо.
Рекомендуемое суточное потребление вещества -для детей - 5-25 мкг, взрослых - 30 мкг. При сбалансированном питании, включающем мясо, орехи, овощи, принимать вещество дополнительно не рекомендуется. Принимать биотин в БАДах необходимо только при доказанном дефиците биотина в организме, тогда действие будет эффективно.