#игры #happycookingmg
Ингредиенты: мозговых косточек, Адыгейская соль, Зелень (петрушка, укроп, лук), Чеснок, черного хлеба
Способ приготовления:
Промыть кости холодной водой кости, осушить, посолить адыгейской солью. Завернуть в фольгу и положить в форму для запекания. Поставить в нагретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.
Пока запекается, натираем хлеб чесноком и измельчаем зелень.
Достаем из духовки и ложечкой выкладываем мозги на хлеб, посыпаем зеленью и закуска готова. Приятного аппетита.
