Этот сорт игристого вина частенько появляется на моем столе по поводам и без. Это гораздо более достойный представитель данного типажа винодельческого производства, чем недавно упомянутый мной «Левъ Голицынъ», ну и ценовая категория у него повыше будет.
Страна происхождения Россия, Краснодарский край
Сорт винограда: Совиньон Блан, Шардоне, Рислинг
Крепость 12 %
Сладость - полусухое
Температура подачи 6 - 8 °C
Цена 320-450р
Цвет золотистый. Перляж умеренный, именно это для меня плюс и в "Голицыне" и тут, ибо наши производители игристых вин часто оч сильно избыточно любят газировать свой продукт, что не дает даже вкус нормально распробовать. Аромат легкий цветочный с примесью тропических фруктов. Во вкусе чуть зеленого яблока, чуть груши, свежие ноты цветущего луга. Послевкусие долгое медово-фруктовое. сладости в этом вине для полусухого хватит за глаза, так что не бойтесь покупайте и любители полусладкого. Для меня все вполне гармонично в этом игристом и приятно за свои деньги, чтобы рекомендовать покупать на новогодний стол.
Оценка 9 из 10
#игристое вино