Чтобы праздник удался! Лучшие рецепты к 23 февраля (8)

Свинина в устрично-соевом маринаде. Шашлык из курицы в духовке. Рулет из говядины с сыром. Картофельные лодочки с мясом. Пикантное запечённое сало.

Шашлык из куриного филе с грибами и овощами в домашних условиях – замечательная идея для поздравления. Вы потратите всего двадцать минут, а шашлык получится замечательным! Куриное филе маринуется в соевом соусе с добавлением имбиря и чеснока, а затем вместе с грибами и овощами запекается на деревянных шпажках в духовке.

куриное филе, перец сладкий, шампиньоны, лук репчатый, соус соевый, корень имбиря, чеснок, крахмал картофельный, соль, масло оливковое, зелень петрушки

Рулет из говядины с сыром, запечённый в томатно-винном соусе. Благодаря тому, что говядина отбивается, рулет получается нежным, мясо буквально тает во рту. Для начинки выбирайте вкусный твёрдый сыр со сливочными нотками. Запекание в томатном соке и белом сухом вине придаёт мясному рулету сочность и лёгкую кислинку.

говядина, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, сок томатный, вино белое сухое, яйца, сухари панировочные, базилик, орегано, соль, перец чёрный молотый

Картофельные лодочки с мясными шариками и сыром – оригинальное блюдо, которое можно подавать как основное на праздничный стол. Лодочки из картофеля начиняются сыром, шариками из мясного фарша и дольками помидора, а затем заливаются томатом, дополняются кружочками острого перца и запекаются. Аппетитно, сочно и сытно!

картофель, фарш мясной, лук репчатый, чеснок, яйца, сухари панировочные, сыр твёрдый, помидоры черри, томат-паста, перец острый, зелень петрушки, зелень укропа, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Пикантное сало, запечённое с чесноком и пряностями в рукаве, пропитывается ароматом пряных трав и чеснока, получается мягким и очень аппетитным. А перчик чили добавляет остроту. Такое запечённое сало прекрасно подойдёт в качестве холодной закуски.

сало, чеснок, паприка молотая, перец чили, тимьян, кориандр, перец душистый горошком, лавровый лист, петрушка сухая, укроп, перец чёрный молотый, соль

Свинина в сладком устрично-соевом маринаде – блюдо в стиле азиатской кухни. Поскольку мясо выдерживается в маринаде пару дней, рецепт быстрым не назовешь, однако активный процесс приготовления занимает не более 15 минут. Маринад с устричным и соевым соусом, пастой мисо, рисовым вином и мёдом придаёт мясу сочность, особый пикантный вкус со сладкими нотками и аппетитную румяную корочку. Результат однозначно стоит ожидания! Эффектно и просто!

свинина, соль, соус соевый, соус устричный, вино рисовое, паста мисо, мёд

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “На праздничный стол”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Пять маршрутов к сердцу мужчин. Лучшие рецепты к 23 февраля (7)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#праздник

#еда и рецепты

#полезные советы