Спасибо, друзья, за комментарии в группе к гороховому супу. Немного поясню. СД 1 типа, инсулин. Вес низкий, аппетит хороший. Поэтому мои порции великоваты. А после супа через 2,5 часа сахар был 3,8. Пришлось перекусить. Перед ужином 6,7.
А ужин получился простой, "деревенский". Капуста тушёная с луком, морковью, кабачками.
Немного томатной пасты, укроп, чёрный перчик. Подсолнечного масла немного.
Добавила нарезанное отварное мясо и немного хлеба.
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Ольга Посягина