Найти тему

Калининградец рассказал, как переехал в малый город на северо-восток области и восстанавливает старую немецкую пивоварню

Оглавление

Каждый город имеет свои доминанты - самые высокие здания, башни, даже горы. Одна из таких доминант в бывшем восточно-прусской Тильзите - неоготическая краснокирпичная башня солодовни Tilsiter Actien-Brauerei (TAB).

Пивоварня до Второй мировой была самой крупной в городе, производила около 2,2 млн. литров ежегодно. Сейчас в зданиях бывшей TAB собираются открыть квасоварню (завод по производству ферментированных напитков), планируют запустить экскурсии с дегустациями. Через год в г. Советске на северо-востоке Калининградской обл. появится еще одна точка притяжения для путешественников.

Башня солодовни

В Тильзите до войны было около 20 пивоварен (при численности населения 50 тыс. чел.)

TAB ведет свою историю с 1827 г., когда в Тильзите открыл маленький пивной заводик Луис Гайгер. Brauerei Louis Geiger просуществовала больше 90 лет. В 1919 г. ее выкупила Тильзитская акционерная пивоварня. Сама TAB была основана в 1871 г., бОльшая часть акций принадлежала пивному концерну Ferdinand Rоckforth из Штеттина.

На фото: вход на территорию пивоварни Луиса Гайгера на углу Рагнитер и Фляйш штрассе

Источник изображения: bildarchiv-ostpreussen.de
Источник изображения: bildarchiv-ostpreussen.de

Так это место выглядит сейчас (угол улиц Тимирязева и Красной).

-3

TAB прекратила выпускать пиво в 1945 г. После войны на ее территории располагались два завода - хлебобулочных изделий и промыслового судостроения (ЗПС). Хлебозавод функционирует и сейчас. В промзоне бывшего ЗПС - множество небольших цехов и складов. Еще часть территории выкупил местный предприниматель под магазин стройматериалов.

На фото: часть сохранившейся довоенной ограды вокруг территории TAB (вдоль нынешней ул. Тимирязева, бывш. Рагнитерштрассе).

-4

Часть довоенных построек в промзоне сохранилась. Неоготическая башня солодовни из красного обожженного кирпича по-прежнему является одной из доминант города - бывшего Тильзита, ныне Советска.

-5

Здание принадлежит владельцу магазина стройматериалов. В 2010 г. внесено в региональный список объектов культурного наследия. Находится в аварийном состоянии. Ограждения нет, но табличка висит: не ходить, не парковаться.

-6

Башня знаменита уникальным флюгером, который пока держится, но разрушается. Сомневаюсь, что после войны кто-то забирался на самый верх. Скорее всего, никто особо не вникал, как флюгер работает: башня ведь по назначению не использовалась.

-7

Обратите снимание на элементы кирпичной неоготики на самом верху башни, а также на цветную клинкерную плитку в окантовке трубы. Вот вроде бы: ну, кто на такой высоте увидит? Ан нет: и на верхотуре этим немцам надо обязательно красиво сделать.

И не забудьте заглянуть в комментарии. Как всегда, там много интересной контекстной информации. Мои читатели подкидывают новые темы ) Присоединяйтесь!

Новая жизнь Tilsiter Actien-Brauerei

Любите немецкое пиво? Ставьте лайк )

Ринат родом из Гвардейска (бывшего Тапиау), его супруга - советчанка. До недавних пор семья жила в Калининграде, теперь перебрались в Советск. Ринат управляет командой, которая занимается строительством квасоварни и обустройством на ее базе нового объекта туристского показа - Квасной площади.

Квасная площадь. Эскиз. Источник изображения: ООО «Саян»
Квасная площадь. Эскиз. Источник изображения: ООО «Саян»

Проект получил финансирование по региональной программе «Восток» при поддержке Центра поддержки предпринимательства Калининградской области (беспроцентный займ до 1 млрд. с возможностью списания до 50%). Запуск квасоварни планируется в декабре 2021 г., а Квасная площадь распахнет двери перед туристами в мае 2022 г.

Проект арендует часть территории и зданий хлебозавода «Типек». Квасоварня разместится в историческом здании TAB. Меня просили не снимать стройплощадку, но сфотографировать внутри отремонтированный цех - позволили. Высота потолков в помещении - 8 метров. Здесь планируется проводить дегустации.

-9

Обратите внимание на облицовку стен крупным бутовым камнем. В советское время в этом помещении располагался бараночный цех хлабозавода. Оригинальная облицовка была закрашена советской синей краской в несколько слоев. Вы видите очищенный от краски камень.

-10

И еще позволили сфотографировать штабеля немецкой чугунной плитки, снятой при ремонте.

-11
Вообще очень интересная довоенная промзона, где сохранилось несколько немецких промышленных зданий. Она скрыта за забором, но я постараюсь получить разрешение у владельцев - и обязательно покажу вам.

Сейчас показываю эскизы (с разрешения оператора проекта - ООО «Саян»). Общий вид Квасной площади.

Источник изображения: ООО «Саян»
Источник изображения: ООО «Саян»

Входная группа будет вместо белого забора.

-13

На площади разместятся: ресторан с открытой площадкой, фонтан, торговые ряды и т.д.

Источник изображения: ООО «Саян»
Источник изображения: ООО «Саян»

Бонус ) Подвалы, бутылки и пробки

Пока мы бродили по стройплощадке, Ринат рассказал, как обнаружили вход в подвалы немецкой пивоварни, где, вероятно, много чего интересного погребено под завалами. Я живо отреагировала и спросила: будете откапывать? Оказалось, очень дорогое удовольствие - и смысла пока нет. А подвалы постоянно что-то из себя «выталкивают». Например, такие пробки (Ринат наклонился и поднял с земли):

-15

Правда, здесь клеймо не TAB, а пивоварни Эрнста Зеллиена в Каукемене. Привет вам из пос. Ясное - именно так стал называться после войны городок Каукемен. Вероятно, в здешних подвалах хранилась не только продукция Tilsiter Actien-Brauerei. А может, Ernst Sellien Brauerei просто была дочерним предприятием TAB.

Кстати, посмотрела: оригинальная бутылка TAB в интернете стоит от 1000 до 2000 руб.

Источник изображения: vk.com
Источник изображения: vk.com
Еще одна находка на территории бывшей TAB - запечатанная немцами скважина с водой, которую можно использовать в бальнеотерапии. Но это уже совсем другая история. Подписывайтесь - поделюсь )

Но что же будет с башней солодовни, спросите вы. В идеале ее нужно выкупать, приводить в порядок, делать частью Квасной площади. Все упирается в деньги, которые собственник просит за здание. Поживем - увидим. В любом случае, уже через год место превратится из промзоны в симпатичный туристский объект, заживет новой жизнью, будет приносить пользу.

А в вашем городе есть подобные примеры возвращения к жизни исторических зданий? Поделитесь в комментариях. И не забудьте подписаться на канал - вместе будем развивать тему )

Читайте также о другом объекте, который получил финансирование по программе «Вовлечение в экономический оборот объектов культурного наследия» Калининградской обл.: В Калининграде дают 1 млрд. на реставрацию памятников архитектуры. Показываю здание бывшего банка, где будет исторический отель