Более десяти лет назад (если быть точнее около пятнадцати) мы достроили свой дом и переехали жить загород.
Естественно, завели огород, посадили вишни, яблони, груши. Обустроили малинник.
Малина у нас шикарная. Ягоды крупные. Собирали малину, начиная с июля чуть ли не до конца сентября.
Конечно не в таких количествах, как в пик сезона, но на компот всегда можно было набрать стакан ягод.
А в пики заготавливала малину на зиму - варила варенье, морозила. Нашей малины хватало всем - и родным, и соседям, и друзьям.
Но некоторое время назад, нам пришлось забрать к себе в дом свекровь. Сын у нее единственный. В городе одной жить ей стало сложно.
И так как мы с мужем работаем, она соизволила взять хлопоты по огороду на себя.
Не жалко - пусть, но вот каждую осень она срезает под чистую всю малину.
Кто-то й подсказал, что именно так и нужно делать.
И теперь каждую весну кустики кустарника начинают у нас вырастать заново.
А о малине мы только мечтаем. Ягоды начинают созревать в конце октября (я серьезно, это не шутка!), но уже в это время не то, чтобы тепло, могут быть и заморозки.
Малина просто не дозревает и мерзнет. Да и собирать ягоду, когда идет дождь или снег нет особого удовольствия.
И никакие уговоры, доводы и объяснения не помогают. Третий год подряд обрезает малину каждую осень под корень.
В прошлом году уже покупала малину, чтобы закрыть несколько банок варенья.
Может кто-то оказывался в подобной ситуации?
Подскажите, что делать?
***
И предлагаю посмотреть интересный видео рецептик:
***
Шпроты станут дефицитом. Две клевые закуски из баночки шпрот
Спасибо за просмотр!
***
Буду благодарна, если Вы присоединитесь к моей аудитории на Яндекс.Эфир/Кулинарный Техникум , поставите лайк и оставите комментарий. Канал начала вести совсем недавно, а потому это очень важно.
Спасибо.
***
Приятного аппетита!
Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ , добавляем рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.
Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , Инстаграм, в TikTok и Одноклассниках
#будемкашеваритьвместе
