Найти тему
Заметки для хозяйки

Отметили новоселье, пригласили друзей. Расскажу чем угощала гостей

В этом году сбылась наша совместная с мужем мечта, мы наконец-то купили дом, правда в ипотеку, стоимость его 2 000 000 рублей, из них 200 000 рублей- первоначальный взнос, процентная ставка 7,7% выбрали срок на 15 лет. Решили, что при возможности будем делать досрочные платежи с уменьшением срока кредита. В банке работник, подсказал нам, что лучше делать досрочное погашение в день списания кредита, поскольку за последующие дни не успеют набежать проценты и сумма уйдет на погашение тела кредита.

Это было небольшое отступление.

В ближайшие выходные мы решили отметить новоселье, пригласили друзей отпраздновать это важное для нас событие.

Рассказываю, чем угощала

Фото автора статьи
Фото автора статьи

Окрошка на домашнем квасе- любимое первое блюдо нашей семьи. Мы её часто готовим, независимо праздник это или нет.

Делюсь рецептом:

Бутерброды с рыбной намазкой и свежим огурцом, нарезка из копчёной скумбрии, сыровяленной колбасы, балыка и сыра, свежего огурца и помидора.

Шампиньоны на костре в маринаде. Делюсь рецептом

Решили попробовать крылышки в готовом маринаде на решетке.

Шашлык, вариантов приготовления его большое множество, но нам нравится в таком варианте, а рецепт привезли, когда отдыхали на Кавказе

Незаменимым атрибутом к шашлычку, является маринованный лук, его я всегда готовлю, когда жарим мясо.

Решила приготовить 2 салата.

Один слоёный с курицей,грибами, сыром и виноградом, между слоями сеточка майонеза.

Второй салат называется "Турецкий", его не сложно готовить, просто нарезать и перемешать, и варить ингредиенты тоже не нужно.

Делюсь рецептом

Вот такими блюдами я накрыла стол на празднование новоселья

Фото автора статьи
Фото автора статьи

Еда
6,93 млн интересуются