Всем привет! Продолжаю рассказ об осенней поездке в Калининградскую область. В предыдущих постах я рапортовал о прогулках по Калининграду, Светлогорску, Зеленоградску.
Сегодня поговорим о латвийском пиве, которое удалось попробовать в Калининградской области. К сожалению, границы с прибалтийскими странами закрыты и приехать туда непросто. А в Москву латвийское пиво регулярно не возят. Зато в Калининград поставки налажены. Я не мог пройти мимо подобной возможности попробовать дефицитный товар. Сразу отмечу, что всё латвийское пиво, представленное в этом обзоре, является продукцией завода Cesu. Это предприятие имеет славные традиции и крепкие позиции:
Согласно данным ревизии 1590г. было установлено, что на территории Цесисского замка начали производить пиво. В 1878 г. строятся исторические здания пивоварни Cesu, владельцем которой становится граф Эммануэль Сиверс. После череды смен собственников предприятие национализирует советская власть в 1940г., которая модернизирует и наращивает производство. В конце 90-х Cesu переходит под контроль Olvi Group. Сегодня это крупнейший производитель пива в Латвии, продвигающий собственные латвийские бренды.
Следует отметить, что в Olvi Group помимо Cesu, входят знакомые нам пивзаводы A LE COQ, VOLFAS ENGELMAN и LIDSKOE PIVO.
На улице стемнело, в окном отеля дует легкий ветерок, пиво охладилось, начинаем дегустацию:
Mitava Gaisas Alus
Mitava Gaisas Alus. Лагер, abv. 5%, стоимость 105 рублей за 0,568л в Лавке Бахуса (город Зеленоградск). Произведено на заводе Cēsu Alus в городе Цесис (Латвия). Состав: вода, ячменный солод, хмелепродукты. На сайте производителя указано, что, Mitava Gaisas Alus создана в сотрудничестве с группой Brainstorm. Рецепт пива позаимствован из тетради рецептов отца Яниса Юбалтса. Вау!
Аромат напитка слабо выраженный. Во вкусе чувствуется солод, карамель, напиток достаточно плотный для лагера. Послевкусие сладковато-горькое, присутствует неприятный горьковатый привкус. Весьма посредственный лагер получился. Учитывая высокую цену этого пива, не могу поставить оценку выше 2,5 гундарсов ветры из 5.
Cesu Amber
Cesu Premium Amber. Янтарный лагер, abv. 5,2%, цена 79 рублей за 0,568л в Лавке Бахуса (город Зеленоградск). Произведено на заводе Cēsu Alus в городе Цесис (Латвия). Состав: вода, ячменный солод, карамельный солод, хмелепродукты. Напиток янтарного цвета радует нас приятным ароматом, в котором можно уловить луг и карамельку. Вкус приятный, сладковатый, переходящий сладенькое послевкусие. Пьется приятно, но каких-то изысков здесь нет. Моя оценка: 3 гундарса ветры из 5. Кто-то в комментариях называл это пиво венским лагером. Странно. Если Cesu Premium Amber и похож на венский лагер, то только цветом.
Cesu Light
Cesu Light. Лёгкий лагер, abv. 4,2%, цена 69 рублей за 0,5л в магазине Виктория (город Зеленоградск). Произведено на заводе Cēsu Alus в городе Цесис (Латвия). Состав: вода, ячменный солод, хмелепродукты. Пиво бледного цвета с нейтральным ароматом. Вкус тоже нейтральный с нотками солода и зерна, послевкусие освежающее, немного сладковатое. Приговорив банку этого пива, я спросил себя: а не Bud Light я только что выпил? Моя оценка: 2,5 гундарса ветры из 5.
Cesu Bruza
Cesu Bruza Nefiltertais. Нефильтрованный лагер, abv. 5,4%, цена 89 рублей за 0,568л. в магазине Лавка Бахуса (город Зеленоградск). Состав: вода, солод ячменный, хмелепродукты. Произведено на заводе Cēsu Alus в городе Цесис (Латвия). Хорошее и необычное пиво, с приятным ароматом цитруса, солода и кокоса с солодово-фруктовым вкусом, переходящим в освежающее банановое послевкусие, приправленное еле заметной горчинкой. Моя оценка: 4 Гундарса Ветры из 5. Полностью обзор на это пиво можно прочитать здесь.
Среди латвийского пива есть хорошие экземпляры, вроде Bruza Nefiltertais, а есть откровенный проходняк. В целом, пиво походит на своих южных коллег из Литвы. При этом у литовцев больше интересных пивасов. Мне нравятся их "традиционное" пиво - шестиградусные стронг-лагеры (например, Blindos Tradicinis) и многие крафти (например, малиновый портер от Volfas). Ну и напоследок немного частных наблюдений. Я ни разу не был в Риге, но 4 раза был на стыковке в рижском аэропорту (спасибо, Air Baltic). И каждый раз обращал внимание на то, что в аэропорту продается довольно много литовского пива. Это тоже о многом говорит. В следующий раз расскажу про литовское пиво, которое видел и пробовал только в Калининградской области.
Всем спасибо за прочтение, подписывайтесь на канал, впереди много всего интересного.
Первая часть рассказа о путешествии в Калининградскую область - в город Зеленоградск здесь
Вторая часть рассказа о путешествии в Калининградскую область - в город Светлогорск здесь
Третья часть рассказа о путешествии в Калининградскую область - в Калининград здесь
Больше путешествий, обзоров пива и угара здесь
Всем путешествовать, всего доброго, увидимся, пока!
