Мандарин — довольно популярный цитрусовый фрукт, который любят как дети, так и взрослые. Особенно зимой. Однако, согласно традиционной китайской медицине, и кожура мандарина обладает множеством полезных свойств. Поэтому есть ее стоит круглый год! Если до сих пор вы выбрасывали мандариновые корки как отходы, обязательно прочитайте, что с ними лучше делать.
Читайте также: Не разговариваете со своей кошкой? Вот 4 причины, почему нужно начать
Важнейшим компонентом кожуры мандарина, отвечающим за его разностороннее действие, является нобелитин. Это вещество, которое активно защищает организм от таких заболеваний, как:
- ожирение;
- атеросклероз;
- болезни системы кровообращения;
- сердца или сахарный диабет II типа.
Нобелитин содержится в основном в кожуре, в мякоти его очень мало. Помимо предотвращения болезней, он также влияет на сжигание жиров в печени, очищает организм от токсинов и регулирует процессы пищеварения.
Также кожура мандарина — богатый источник микроэлементов и витаминов — С и А, обладающих антиоксидантными свойствами.
...
Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Читайте также: Ученые из США выяснили, почему всем нужно чаще есть свеклу